az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Blueberry dondurma

Blueberry dondurma


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Bütün bunlarda mürəkkəb bir şey yoxdur. Bütün maddələri əvvəlcədən hazırlayırsınızsa - yəni işə başlamazdan əvvəl hamısını iş masasına qoyursunuz - hər şey rəvan gedir və maksimum 15 dəqiqə ərzində dondurma tərkibi hazır olur. Əlbəttə ki, hazır karamel varsa. Yoxdursa, resepti buradan əldə edə bilərsiniz.

Hələ acı albalı ilə dondurma qalıb, buna görə də fürsətdən istifadə edərək karamel ilə başqa yaxşı bir dondurma hazırladım, amma bu dəfə yaban mersini istifadə etdim :)

Beləliklə, karamel hazırlamaq üçün tez gedin (əgər yoxdursa) və bir az soyuduqdan sonra - yəni otaq istiliyinə çatdıqda - bütün digər maddələri masaya qoyun və aşağıdakı kimi davam edin:

Yaban mersini yuyun və sudan yaxşı boşaltın, sonra blenderə atın və yaxşıca doğrayın.

Toz südü bir qaba qoyun və inək südünü yavaş -yavaş üzərinə tökməyə başlayın, daim qarışdıraraq topaqlaşmamasını təmin edin.

Çırpılmış kremi bir dəqiqə orta sürətlə qarışdırın, şəkər və vanil şəkər əlavə edin və bir az daha qarışdırın ki, tüklü olsun, amma tamamilə bərkiməsin.

Bütün bu ara addımları keçdikdən sonra ləzzətləri birləşdirməyə davam edin.

Yabanmersini püresinin üzərinə toz süd qarışığını, sonra karamel əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

Sonda çırpılmış kremi əlavə edin, yüngülcə qarışdırın.


Dondurucuya qoymaq üçün yaxşı bir yemək hazırlayın, bir qat dondurma qoyun, yaban mersini səpin, başqa bir dondurma təbəqəsi və s. Hansı qatın son olması vacib deyil :)

Dondurucuya və ya dondurma maşınına qoyun (əgər varsa ... sizin üçün xoşbəxtik!). Bir dondurma maşınınız yoxdursa, onu hər 30 dəqiqədən bir - təxminən 2-3 dəfə dondurma tərkibinə qarışdırmalısınız, sonra tamamilə sərtləşənə qədər dondurucuda maneəsiz qoyun.

Bu gün sürətli idim, dondurma ilə eyni!

Şəhvətlə xidmət edin ... əla !!!


Vanil və moruq ilə evdə hazırlanan dondurma

Evdə dondurma hazırlayan hər hansı bir evdar qadının xəyalı, buzlu iynələr olmadan yaxşı, qaymaqlı olmasıdır.

Sizcə, bu, dondurma maşını olmadan, iynələri qırmaq üçün çıxarmadan və qarışdırmadan mümkündürmü?

Dondurmanın son dadı istifadə olunan maddələrin yağ tərkibindən asılıdır. Kremli, incə, zərif dad maksimum yağ tərkibli məhsullardan istifadə edilərkən əldə edilir.

Çox təfərrüata girməyəcəyəm, sadəcə sizə deyirəm ki, ən çox övladlarım tərəfindən tərifləndi və qızım dedi:

Fincana qoyduğunuz bu məbləği, ticarətdə təxminən 3 turda yeyərdim, sizinki bir nəfəsdə yeyərdim, hətta sizdən soruşardım :))))

Vanil -moruq birləşməsi bugünkü seçim idi, ancaq qurudulmuş meyvə, böyürtkən, yaban mersini, fındıq, fıstıq, karamel, fındıq əlavə edərək əsas resepti - krem, yağ, yumurta sarısı, şəkər, ağ şokolad saxlayaraq istədiyiniz kimi dəyişə bilərsiniz. yoxsa hər şey ağlıma gələcək

Tərkibi Vanil və moruq ilə evdə hazırlanan dondurma

500 ml LaDorna kremi (və ya yağ tərkibi yüksək olan hər hansı digər krem)

yarım limondan suyu

Evdə hazırlanmış dondurma necə hazırlanır

Başlamaq üçün sarısını şəkər və kərə yağı ilə birlikdə ikiqat dibli bir qazana qoyun.

İstiliyi yandırın, tavaya tavaya əlavə edin və şəkər seyreltilənə qədər davamlı qarışdırın. Tutulmamaq üçün çox diqqətli olun!

Ən təhlükəsiz, lakin bir az daha uzun sürən variant, buxar hamamına qoyduğunuz metal qabda bu addımı atdığınız variantdır.

İsti qarışığa doğranmış şokolad və vanil şəkər qoyun və qarışıq homojen olana qədər qarışdırın.

Soyuq su ilə bir qaba köçürün və soyuyana qədər qarışdırın.

Soyuducudan alınan soyuq krem, soyuq bir qaba qoyun və tüklü və möhkəm olana qədər qarışdırın.

Şokolad qarışığını aşağıdan yuxarıya doğru yumşaq bir şəkildə qarışdıraraq üç addımda əlavə edin. Üçüncü dəfə limon suyu əlavə edərkən. Dondurmanı homojenləşdirin.

Qapaqlı bir tencere hazırlayın və qarışığı tökün. Ahududu üzərinə səpin (dondurulmuş və ya təzə, ya yaxşıdır) və xama daxil olana qədər yüngülcə basın. Qarışmayın, rəngi çəhrayı rəngə dəyişmək riski daşıyırsınız, heç bir problem olmaz, amma mənim kimi görünməsini istəyirsinizsə, mənim etdiyim kimi edin.

Qapağı güveçə qoyun (nə qədər hava keçirməzsə, bir o qədər yaxşıdır) və güveçi dondurucuya qoyun. Mən onu bir gecədə tərk etdim. Daha yağlı olanda daha da donur, amma nəticə daha yaxşıdır!


Zoğal mürəbbəsi resepti üçün hansı maddələrdən istifadə edirik?

  • 1 kq meyvə
  • 1 kq şəkər
  • ½ Dilimlənmiş limon
  • 150 mililitr su
  • vanil

Zoğallı dondurma

HAZIRLIQ
Yaban mersini bir qazanda çəkilir. Şəkər və limon suyu əlavə edin və yumşaq qarışdırın. Tava yüksək atəşə qoyun və yaban mersini bol miqdarda şərbət buraxana və yaxşıca yumşalana qədər təxminən 5 dəqiqə vaxtaşırı qarışdıraraq bişirin.

Yaban mersini dəriləri quruyana qədər kompozisiyanı yaxşı sıxaraq qalın bir ələkdən keçirin.

Əldə edilən bol şərbət otaq temperaturuna qədər soyudulur və sonra soyuducuda saxlanılır (xarici qoxuları tutmamaq üçün yapışqan filmlə yaxşı örtülür) ən azı 3 saat.

Şərbət çox yaxşı soyuduqdan sonra soyuq krem ​​kremi ilə yaxşıca qarışdırın (məğlub edilməmiş).

Kompozisiyanı əvvəllər dondurucuda 12 saat dondurulmuş bir dondurma istehsalçısının qabına tökün və cihazla 15-20 dəqiqə dondurun.

Bir dondurma maşınınız yoxdursa, kompozisiyanı bir tencereye tökün və 3 saat dondurucuya qoyun, bu müddət ərzində hər 30-45 dəqiqədən bir qarışdıraraq buz kristallarını yarada bilərsiniz, beləliklə də toxumasını korlayacaqsınız. Dondurma. Dondurmanı bir qazana tökün və sərtləşmək üçün dondurucuya qoyun.

Bir aya qədər problemsiz saxlanıla bilər (amma bu qədər davam edəcəyinə şübhə edirəm).


Video: The Colors Song with Popsicles + More Nursery Rhymes u0026 Kids Songs - CoComelon


Şərhlər:

  1. Mubarak

    Sorğunuzu cavablandırıram - problem deyil.

  2. Palaemon

    Eksklüziv düşüncə))))))

  3. Sidell

    Bağışlayın, amma bu seçim mənə uyğun deyil.

  4. Eftemie

    Ola bilməz!

  5. Doujar

    Hazırda müzakirədə iştirak edə bilmirəm - çox məşğulam. Amma qayıdacağam - düşündüyümü mütləq yazacam.

  6. Phuoc

    İstəyirəm və götürürəm



Mesaj yazmaq