az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Pendir

Pendir


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Mayanı 1 xörək qaşığı şəkər, 1 xörək qaşığı un və təzə süd olan bir qaba qoyun, qalxsın.

Yumurtanın ağını sarısından ayırın.

Sarını bir qaba qoyun və şəkər əlavə edin.

Miqdarı iki qat artana qədər qarışdırın.

Sarısı üzərinə krem, köpüklü marqarin, duz, turş süd və maya tökün.

Unu daxil edin və uyğun bir sərt xəmir alana qədər yoğurun, isti yağı əlavə edin və yaxşı daxil olana qədər yoğurun.

Təxminən 30 dəqiqə qalxmağa icazə verin.

Bu vaxt, şəkər, qabıq və limon özü və 4 yumurta ağı ilə pendir dolumunu hazırlayın.

Xəmiri 1 sm qalınlığında bir təbəqəyə yayın.

Vərəqi kublara kəsin və üzərinə pendir topları qoyun.

Hamuru 4 guşəni toplayaraq birləşdirərək və ya gül şəklində formalaşdırmağa başlayırıq, üzərinə döyülmüş yumurta ilə yağlayırıq.

Təxminən 40 dəqiqə 180 dərəcə bişirin.

Yaxşı iştaha!



Çiçək pendirləri (çox tüklü)

Çiçək pendirləri, çox tüklü, adi pendirlər və ya beldəki ətəklərdir, lakin daha gözəl bir forma sahibdir. Mayalı xəmirdən hazırlanır, yumşaq və tüklü, krem ​​pendirlə doldurulur, şirin və çoxlu vanil və limonla ətirli olur. Həm də bir -birindən daha dadlı bir çox doldurulma ilə duzlu edilə bilər.

Uşaqlar belə dadlı çiçəklərdən zövq alacaqlar.

Modeli internetdə gördüm. Hazırlanması heç də çətin deyil və çox dadlı və gözəl görünürlər.

Çiçəkli pendir resepti üçün bizə nə lazımdır?

  • -1 kq tort unu
  • -1 duz tozu
  • -2 yumurta
  • -100 q şəkər
  • -10 q quru maya və ya 40 q təzə maya
  • 650 ml su və ya süd
  • -50 ml yoğurma yağı
  • -1 limon qabığı
  • Doldurma üçün
  • -400 q təzə pendir və ya urda, yaxşı qurudulmuş
  • -2 yumurta
  • -100 q şəkər
  • -vanil, limon qabığı
  • Dekorasiya üçün
  • -1 və ya
  • bir neçə şəkərli kişmiş və ya meyvə və ya cem

Çiçəkli pendir resepti necə hazırlanır?

Mayalanmış xəmir

Unu süzün, quru maya, şəkər, yumurta, tatlar, duz və süd əlavə edin və yağı yavaş -yavaş əlavə edin. Bura baxın mayalanmış xəmirin sirləri .

Təzə maya istifadə edirsinizsə, 1 xörək qaşığı şəkər və bir az isti süd ilə bir stəkana sürtün, sonra 1 xörək qaşığı un əlavə edin ki, qalın xama kimi olsun. 10 dəqiqə şişmək üçün kənara qoyun, sonra unu əlavə edin. Xəmirə istədiyiniz dadları əlavə edin: limon, portağal, vanilya, rom və hellip

Kabı örtün və həcmi ikiqat artana qədər istilənsin. Nə gözəl bir xəmir çıxdı, yaxşı yoğrulubsa hamardır, ələ yapışmır və hava baloncukları ilə doludur. Xəmirin gözəlliyi! & # 128578


Evdə pendir bişirək

Xəmir üçün əvvəllər mayonez və isti süddən hazırladım. Mayanı həll olunana qədər qarışdırdım və qarışığı 15 dəqiqə dayanmasına icazə verdim.

Böyük bir qabda un, yumurta, şəkər qoyub üzərinə mayonez tökdüm.

Xəmirin tutarlılığı nisbətən güclü olmalıdır. Çox çətin deyil, amma yumşaq deyil.

Hamurun üstünə un səpdim və 1,5 saat isti yerdə, üstü dəsmal ilə qalxdı.

Doldurma hazırlanması sadədir və müəyyən bir sifariş olmadan bütün maddələri qarışdırmaqdan ibarətdir.

Xəmir qalxdıqdan sonra onu dəzgahın üstünə qoydum, nisbətən qalın yaydım və kvadratlara kəsdim.

Sonra hər kvadratı bir dəfə daha incə şəkildə uzadıb ortasını doldurdum. Bir zərf kimi qatlayın və tepsiyə qoyun.

Çörək bişirmək üçün həmişə çörəkçilik təbəqələrindən istifadə edirəm.

Pendirləri tepsiyə qoyduqdan sonra aralarında bir az boşluq var, çünki çörəkçilik zamanı hələ də böyüyür, daha gözəl bir rəng əldə etmək üçün döyülmüş yumurta ilə yağladım.

Fırında 40 dəqiqə qaldıqdan sonra uşaqlara ticari alternativlərdən daha sağlam qəlyanaltı təqdim edə bildik: evin branzoaica ( soyuduqdan sonra, açıq -aydın)


Seçilmiş qəlyanaltılar üçün və gözəl ləzzətlər

Gün ərzində sağlam bir qəlyanaltı üçün buynuz və ya evdə hazırlanan bir sendviç ilə birlikdə sizə göndəririk çırpılmış süd, kefirsanaPendir Zərifimiz məktəbdəki dadlı bir sendviçə mükəmməl uyğun gəlir.

Pendir və tortlar üçün kremli bir təklif edirik təzə kəsmikvə buxarlanan polenta olan bir yemək üçün sizə ənənəvi birini göndəririk körüklü pendir, yalnız Transilvaniyanın mərkəzində edildiyi kimi.


Branzoici branzovenesti

Bu gün 1 dekabr Rumıniyanın milli günüdür, ölkəm kimi gözəl bir gündür və dekabrın ilk gözəl, isti və parlaq bayramlarla dolu ayıdır. Pendirlə dolu isti, yağlı pendirlərdən daha yaxşı necə qeyd edə bilərik?!

Tərkibi:

  • 500 qr 650 növ un
  • 40 q təzə maya
  • 220 q isti hindistan cevizi südü
  • 80 qr yumşaq kərə yağı
  • 1 və ya
  • 4 lg sertifikalı üzvi bal (1 il +)
  • 450 qr kəsmik (heç vaxt qurudulmur)
  • 3 yumurta əri
  • 1 çay qaşığı BIO limon qabığı
  • 1 çay qaşığı BIO portağal qabığı
  • 1 ovuc qızıl kişmiş

Necə davam etdim:

  • Mayanı isti südün içinə qoydum və 15 dəqiqə həll olunmasına icazə verdim
  • Qalan maddələri əlavə etdim və həcmi iki qat artana qədər qaldırmaq üçün buraxdığım yumşaq, yapışmayan, homojen bir xəmir yoğurdum.
  • Bu vaxt pendiri yumurta, portağal qabığı / limon və kişmiş ilə qarışdırdım
  • mayalanmış xəmiri əlavə edin, xəmiri düzbucaqlı bir təbəqəyə yaydım, əllərimin köməyi ilə 25x20 sm, lazım olduqda unlu üstə əllərinizi unla düzün
  • Üstünə pendir dolmasını əlavə edib yaydım
  • Hamuru yuvarladım, sonra unun içindən keçən iti bıçaqla xəmir dilimlərini kəsdim
  • Dilimləri çörəkçilik tepsisine qoydum və 25 dəqiqə daha qaldırmaq üçün buraxdım, bu müddət ərzində sobanı 200 dərəcəyə qədər qızdırdım.
  • ikinci mayalanmadan sonra pendirləri 25'-30 'sobada bişirdim

Bir qatıq və meyvələrin yanında əla səhər yeməyi hazırlaya bilərlər, qatığın yanında mən də nahara gedirəm.


Pendir & # 8222 digər & # 8221

Duzlu kəsmikdən hazırlanan pendirlər uşaqlıqdan bəri yeyilir və hələ də sevirəm. Onlara duzlu olduqlarını və şəkərli olanların adi olmadığını söylədiyim üçün onları "şirin" adlandırıram.

Sevgilim mənə 100% sağlam olan bu incəlik ilə xidmət edənə qədər çalışdığım fərqli bir pendir, kalori çatışmazlığına çalışarkən çox faydalı ola bilər.

Bütün maddələri bir qabda bərabər şəkildə qarışdırın. Kompozisiya üçün unun yalnız yarısını, digər yarısını isə şəkildəki kimi topları yuvarlamaq üçün istifadə edin:

Topları 180 ° C temperaturda 30 dəqiqə sobaya qoyun. Əgər onları daha çox yetişmiş sevirsinizsə, onları başqa 5-10 dəqiqə tərk edə bilərsiniz.

Yuxarıda təsvir olunan miqdarlardan 36 top aldım və birinin dəyəri belə idi:

47 kkal 2,5 qr. karbohidratlar 8.25 q protein 0.5 qr. LİPİD

Bu pendirlər həm yüngül bir salatla axşam yeməyində, həm də gün ərzində qəlyanaltı olaraq verilə bilər. Düşünürəm ki, bu qədər dadlı ola biləcək bir məhsul üçün makronutrient dəyərləri idealdır.

Siz də bəyənə bilərsiniz

Kuşkonmaz ilə bişmiş alabalıq


Pendir

Salam! Bu gün yaxşı pendirlərə can atdım! Buna görə işləməli oldum! Hazırlamaq asandır və çox yaxşıdır!

Etdiyimiz ilk şey, 2 xörək qaşığı şəkər, bir kaşığı un və bir az ilıq südlə hamarlanana qədər qarışdırdığımız maya mayonezini hazırlamaqdır. Mayonu bir kənara qoyuruq və böyüyənə qədər unu böyük bir qabda süzəcəyik.

Tərkibi:

  • Xəmir üçün
  • 1 kq ağ un
  • 4 yumurta
  • 300 ml ilıq süd
  • 200 ml yağ
  • bir az duz
  • 5 yemək qaşığı şəkər
  • 25 qr yaş maya və ya 1 quru torba
  • Doldurma üçün
  • 700 qr kəsmik
  • bir yumurta və bir yumurta ağı
  • kişmiş (isteğe bağlı)
  • 200-300 q şəkər
  • 200 q qatıq
  • 2 xörək qaşığı irmik

Ən son reseptlər:

Başqa bir qabda, 4 yumurtanı yağ və duz ilə birlikdə hamarlanana qədər qarışdırın. Bu kompozisiyanı unun üzərinə töküb yoğurmağa başlayırıq. Tədricən həcmi dəyişmiş isti süd və mayonez əlavə edin!

Hamuru əlimizdən çıxana qədər yoğurun, sonra təxminən 40 dəqiqə mayalayın və ya həcmi iki qat artana qədər yoğurun.

Doldurmanın hazırlanması. Üzüm qoymaq istəsək, hamur mayalanarkən nəmli qalmaları yaxşı olar. Belə pendirlərdə daha şirəli olacaqlar. Kəsmik pendirini şəkərlə, yumurta və yumurta ağını hamarlanana qədər qarışdırın. Qatıq və irmik əlavə edin və yenidən qarışdırın. Sonda kişmişi boşaltın və pendirin üzərinə qoyun.

Xəmir xəmirini götürürük və bir qaşıq köməyi ilə xəmiri götürüb iş masasına çox nazik deyil, düzbucaqlı formada yayırıq. Ortaya bir qaşıq pendir kompozisiyası qoyuruq və sonra uclarını ikiyə bölürük. Bir çörək qabını bir tepsiyə qoyun və pendiri qoyun. Başqalarını hazırlayırıq və tepsi dolduqda sobanı 180 qr -da işə salırıq. Fırın qızdırıldığı müddətcə pendirlər tavada qalxacaq, bu da yaxşı haldır.

Onları sobaya qoymadan əvvəl bir qaşıq südlə qarışdırılmış yumurtanın sarısı ilə yağlanacaq (buna görə də pendirə yalnız yumurta ağı qoyuram). Bu proses çörəkçilik zamanı qurumasının qarşısını alır.

180 qr-da təxminən 35-40 dəqiqə bişirin (35 dəqiqədən sonra yandırılmamasını yoxlayın). Çıxardığınız zaman bir az soyuq su səpin və tüklü qalması üçün dəsmal ilə örtün.


Çörək maşını (başqa) nə üçün istifadə edirik?

Nisbətən yeni bir ixtira olan çörək maşını, xüsusən də evdə daha çox və sağlam yemək bişirmək istəyənlər arasında bir qədər populyarlıq qazanır. Ancaq alıcıların çoxu nəticədə bir şkafda unudurlar, çünki artıq çörək bişirməyə vaxtları və istəkləri yoxdur, çünki çörək yoğurma avaralarında deşiklər qalır, çünki çörək hazırlamaq asan olsa da yumaq lazımdır. bu və s. Birini almağa dəyərmi deyə maraqlandınızsa, yəqin ki, fikrinizi dəyişmisiniz. Amma tələsməyin. Nə siz, nə də onsuz da var olanlar və onlara lazımsız bir sərmayə qoymuş kimi görünmürlər, çünki açıq istifadəsinə əlavə olaraq, çörək maşını sizin yerinizdə işləmək üçün kiçik bir qida prosessoruna çevrilə bilər. Hər şey onu necə işə salacağını bilməkdir. Çörək bişirmə maşınının vaxtını qızdırmaq, qarışdırmaq və saymaq funksiyaları çörək hazırlamaqdan daha çox istifadə edilə bilər.

1. Çörək.
Artıq bir çörək maşını almış olsanız, əlbəttə ki, artıq çörək bişirmək üçün istifadə edirsiniz. Ancaq mənim kimi çörək yoğurucularının izlərindən əsəbləşirsinizsə, maşından yalnız xəmiri yoğurmaq və mayalamaq üçün istifadə edin. Sonra xəmiri çıxarın, bir tepsiyə qoyun və sobaya qoyun. Maşını dərhal yuyunmağı və ya heç olmasa küvetin islanmasını unutmayın, təzə xəmirin yuyulması daha asandır.

2. Rolls
Düzünü deyim ki, cozonacları nə qədər çox sevsəm də, onların üzərində çox çalışdıqlarını düşünürəm. Həm də çox bahadırlar. Buna görə xəmiri çörək maşınında bişirməyi təklif edirəm. Daha ucuz və daha sürətlidir. Əlavə olaraq zəmanətli çıxır. Əsl Moldova qadından öyrəndiyim resept budur, məlum olan tək şey ən yaxşı tortlar hazırlamaqdır. Əlavə olaraq bir filminiz var ki, uğursuz olmayın. Resept burada.

3. Donuts
Donutları sevdiyinizi etiraf edin, amma onları hazırlamaq üçün çox tənbəlsiniz. Yoxsa düşünürsən ki, mən hansı fəlsəfəni bilirəm. Heç bir şəkildə! Çörək maşınınız varsa, yoğurun və xəmiri mayalayın. Sizi xoş sürpriz gözləyir. Donut reseptini burada tapa bilərsiniz.

4. Pendir
Bəlkə də onları şirəli və ya cılız (mənim kimi) və ya beldəki qucaq kimi tanıyırsan. Hər halda, bu pastaların çörək maşınından bəri fərqli bir hekayəsi var. İçindəki xəmirin tərkib hissələrini qoyun, xəmiri hazırlayın, qalxsın və sonra resepti burada davam etdirin.

5. Qoz və ya darçınlı rulonlar
Qoz və ya darçın ilə, bu rulonlarda, əsasən bəyəndiyinizə görə doldurulmaq üçün yaxşı mayalanmış bir tort xəmiridir. Beləliklə, ya arı yuvaları ilə böyüdünüz (1990 -cı ildən əvvəl belə adlandırılırdılar) və ya birbaşa kəşf etdiniz darçın çörəkləri, Onları evdə özünüz edə bilərsiniz. Burada midye ilə rulonların resepti var və burada qozlu olanlar.

6. Transilvaniya pastaları
Praktiki olaraq bir çörək xəmirindən hazırlanan Transilvaniya tortlarını çörək maşınında hazırlamaq asandır, istər pendir, ləzzətli kələm, kartof, hətta ət və ya şirin alma bənzər bir doldurma ilə dolduracaqsınız. Xəmir resepti eynidir və burada tapa bilərsiniz.

7. Pizza xəmiri
Bir çörək xəmiri hazırlaya bilsəniz, bu maşında pizza xəmiri də hazırlaya bilərsiniz. Daha çox şey edə bilərsiniz və daha uzun müddət soyuducuda və ya hətta bir neçə gün dondurucuda saxlaya bilərsiniz. Resept burada.

8. Gemuri
Mürəbbələr bu maşınların istehsalçıları tərəfindən verilən bir neçə reseptdən (çörəklə birlikdə) ibarətdir. Əminliklə istifadə edin. Yeganə müşahidə çəlləyə güclü və böyük maddələr qoymamaqdır, yoğurma avarlarını bağlayacaq və ya ən yaxşı halda teflonu cızacaqlar. Bir heyva mürəbbəsinə nə olduğunu söyləyin. Portağal mürəbbəsi kimi asan bir şeylə başlaya bilərsiniz. Meyvə qalıqlarından ani mürəbbə hazırlamaq üçün idealdır.

9. Ketçup
Bir çörək maşını gördüyünüzdə ağlınıza gələn ilk şey olmaya bilər, ancaq çörək maşınında ketçup hazırlamaq çox asandır. Bütün maddələri qoyun və maşının işləməsinə icazə verin. Burada resept var.

10. Risotto
Nə yaxşıdır, amma hər zaman qarışdırılmalıdır? Tam olaraq risotto. Çörək bişirmə üsulu, atəşi qarışdırarkən tədricən maye (şorba) əlavə edərək diqqət və səbr tələb edir, niyə bu işi təzə başlayan çörək maşınına həvalə etməməlisiniz, yorulmadan bişirin və qarışdırın. Tərkibləri qarışdırın, düyü əlavə edin və düyü dənələri istənilən tutarlılığa çatana qədər tədricən şorba tökün. Milanese risotto ilə başlaya bilərsiniz.

11. Solo bolognese
Bolognese makaron sousu, ət bişirmək üçün pomidor tələb etdiyi uzun müddətdir. Bundan sonra çörək maşınının istənilən keyfiyyətə çatana qədər qarışdırmasına icazə verə bilərsiniz. Bir resept versiyasını burada tapa bilərsiniz.

12. Şirin süd
Argentinada çox məşhur olan karamel ailəsindən bir süd konfet, şirin süd bu, çox yaxşı və asılılıq yaratdığından həkiminizin diqqət etməli olduğunuz şeydir. Yaxın. Sizi ondan uzaqlaşdıran yeganə şey, onu bişirməyə səbr etmək üçün çox uzun müddət qarışdırmağınız idi. Sonra çörək maşını bunu etsin. Süd və şəkəri işə salın. Yandırmamaq üçün diqqətli olun. Bağışlayın, maşında.

Bu, dolabdakı çörək maşınına baxmaq üçün bir neçə təklif idi. Əlbəttə ki, mayalanma ehtiyacı olan demək olar ki, hər hansı bir maya və ya mayonez xəmirində daha çox şey var. İçində sıyıq, irmik və ya polenta bişirmək olar. Ancaq bəzi şeylərdə maşını bir tencerede qarışdıraraq bir neçə dəqiqə çirkləndirməyə dəyməz. Əvəzində, odun yanında oturub bir neçə dəqiqə qarışdırmağa ehtiyacınız varsa, xatırlayın.


Pendir & # 8211 Lap lap & # 8211 Pendir və kişmiş parçaları

Onlara nə adlandırmağınızdan asılı olmayaraq, Pendir & # 8211 Beldeki qucaq & # 8211 Pendir və kişmiş parçaları eyni və eyni dərəcədə yaxşıdır.
Tüklü, yumşaq, ətirli və bol pendirli, mənim cheesecakesimi belə təsvir edə bilərəm! Resepti kəmərimdə ən yaxşı dövrə vurduğunu etiraf etdiyim bir qonşudan aldım! Və deyə bilərəm ki, 20 ildən çoxdur ki, bunu hələ də onların ən yaxşısı kimi edirəm, amma niyə əlavə bir şey qoymadığımı bilmirəm, hətta hər ikisi üçün də bir limon paylaşıram. xəmir və doldurma.

Göründüyü kimi, resept Moldovadır, amma Transilvaniyada və Banatda da tapırıq.

Həmişə şirniyyatları, xüsusən də şokoladlıları, həm də pendirli olanları, krem, şirin pendir və ya urda olsun, çox bəyənmişəm.

Bu gün yemək istədiklərini "sifariş edən" çox gözəl qonaqlarım vardı, həm də nənəmin evində olduğu kimi mümkün qədər ənənəvi olaraq şirin. Onlara nə edəcəyimi düşünməkdə davam etdim və qabıqlı bir yorğan yadıma düşdü, Banat ənənəvi resepti, sadə və tez hazırlanması əla olardı və bir desert olaraq təzə inək pendirli pendirlər, bir az kişmişli vanil.

Yaxşı etdim, çünki bu anda minnətdarlıq körpüm var və etdiyim seçimlə fəxr edirəm.

Digər xüsusi tortlar və tortlar üçün, addım -addım izah edilən reseptləri burada desert bölməsində tapa bilərsiniz və ya fotoşəkilə vurun.

Və ya Facebook səhifəsində fotoşəkili vurun.

Unu böyük bir qaba qoyun və ortada bir deşik düzəldin, artıq aktivləşdirilmiş maya tərkibini, sarısını, limon qabığını əlavə edin və təsirsiz hala gələnə qədər taxta qaşıqla qarışdırın.

Xəmirə kərə yağı əlavə edin və incə, elastik və olduqca yüngül bir xəmir alana qədər yoğurun.

Xəmiri bir az yağla yağlanmış bir qaba qoyun və təzə bir folqa ilə örtün, həcmi iki qat artana qədər isti saxlayın.

Üzüm pendirinin hazırlanması:

Bütün maddələri bir qaba qoyun və homojenləşmək üçün qarışdırın.

İndi xəmir mayalandıqdan sonra təxminən 30/30 sm -lik bir meydanda un səpilən bir iş səthinə yayırıq.

Xəmiri pendir tərkibi ilə doldurduğunuz 16 və ya 25 bərabər kvadratda (kiçik etmək istəyirsinizsə) kəsin.

Xəmiri hər küncünü meydanın ortasına gətirən pendir tərkibinin üzərinə qatlayın.

Aralarında ən azı 3-4 sm məsafədə çörəkçilik kağızı ilə örtülmüş qablara qoyun. Qoy son 10-15 dəfə daha qalxsınlar.

2 xörək qaşığı süd ilə ovuşdurulmuş sarısı ilə yağlayın və 18-20 dəqiqə və ya gözəl qəhvəyi olana qədər bişirin.


Çörək maşını (başqa) nə üçün istifadə edirik?

Nisbətən yeni bir ixtira olan çörək maşını, xüsusən də evdə daha sağlam və sağlam bişirmək istəyənlər arasında bir qədər populyarlıq qazanır. Ancaq alıcıların çoxu nəticədə bir şkafda unudurlar, çünki artıq çörək bişirməyə vaxtları və istəkləri yoxdur, çünki çörək yoğurma avaralarında deşiklər qalır, çünki çörək hazırlamaq asan olsa da yumaq lazımdır. bu və s. Birini almağa dəyərmi deyə maraqlandınızsa, yəqin ki, fikrinizi dəyişmisiniz. Amma tələsməyin. Nə siz, nə də onsuz da var olanlar və onlara lazımsız bir sərmayə qoymuş kimi görünmürlər, çünki açıq istifadəsinə əlavə olaraq, çörək maşını sizin yerinizdə işləmək üçün kiçik bir qida prosessoruna çevrilə bilər. Hər şey onu necə işə salacağını bilməkdir. Çörək bişirmə maşınının vaxtını qızdırmaq, qarışdırmaq və saymaq funksiyaları çörək hazırlamaqdan daha çox istifadə edilə bilər.

1. Çörək.
Artıq bir çörək maşını almış olsanız, əlbəttə ki, artıq çörək bişirmək üçün istifadə edirsiniz. Ancaq mənim kimi çörək yoğurucularının izlərindən əsəbləşirsinizsə, maşından yalnız xəmiri yoğurmaq və mayalamaq üçün istifadə edin. Sonra xəmiri çıxarın, bir tepsiyə qoyun və sobaya qoyun. Maşını dərhal yuyunmağı və ya heç olmasa küvetin islanmasını unutmayın, təzə xəmirin yuyulması daha asandır.

2. Rolls
Düzünü deyim ki, cozonacları nə qədər çox sevsəm də, onların üzərində çox çalışdıqlarını düşünürəm. Həm də çox bahadırlar. Buna görə xəmiri çörək maşınında bişirməyi təklif edirəm. Daha ucuz və daha sürətlidir. Əlavə olaraq zəmanətli çıxır. Əsl Moldova qadından öyrəndiyim resept budur, məlum olan tək şey ən yaxşı tortlar hazırlamaqdır. Əlavə olaraq bir filminiz var ki, uğursuz olmayın. Resept burada.

3. Donuts
Donutları sevdiyinizi etiraf edin, amma hazırlamaq üçün çox tənbəlsiniz. Və ya bəlkə də fəlsəfəni bilən kim olduğumu düşünürsən. Heç bir şəkildə! Çörək maşınınız varsa, yoğurun və xəmiri mayalayın. Sizi xoş sürpriz gözləyir. Donut reseptini burada tapa bilərsiniz.

4. Pendir
Bəlkə də onları şirəli və ya cılız (mənim kimi) və ya beldəki qucaq kimi tanıyırsan. Hər halda, bu pastaların çörək maşınından bəri fərqli bir hekayəsi var. İçindəki xəmirin tərkib hissələrini qoyun, xəmiri hazırlayın, qalxsın və sonra resepti burada davam etdirin.

5. Qoz və ya darçınlı rulonlar
Qoz və ya darçın ilə, bu rulonlarda, əsasən bəyəndiyinizə görə doldurulmaq üçün yaxşı mayalanmış bir tort xəmiridir. Beləliklə, ya arı yuvaları ilə böyüdünüz (1990 -cı ildən əvvəl belə adlandırılırdılar) və ya birbaşa kəşf etdiniz darçın çörəkləri, Onları evdə özünüz edə bilərsiniz. Burada midye ilə rulonların resepti var və burada qozlu olanlar.

6. Transilvaniya pastaları
Praktiki olaraq bir çörək xəmirindən hazırlanan Transilvaniya tortlarını çörək maşınında hazırlamaq asandır, istər pendir, ləzzətli kələm, kartof, hətta ət və ya şirin alma bənzər bir doldurma ilə dolduracaqsınız. Xəmir resepti eynidir və burada tapa bilərsiniz.

7. Pizza xəmiri
Bir çörək xəmiri hazırlaya bilsəniz, bu maşında pizza xəmiri də hazırlaya bilərsiniz. Daha çox şey edə bilərsiniz və daha uzun müddət soyuducuda və ya hətta bir neçə gün dondurucuda saxlaya bilərsiniz. Resept burada.

8. Gemuri
Mürəbbələr bu maşınların istehsalçıları tərəfindən verilən bir neçə reseptdən (çörəklə birlikdə) biridir. Əminliklə istifadə edin. Yeganə müşahidə çəlləyə güclü və böyük maddələr qoymamaqdır, yoğurma avarlarını bağlayacaq və ya ən yaxşı halda teflonu cızacaqlar. Bir heyva mürəbbəsinə nə olduğunu söyləyin. Portağal mürəbbəsi kimi asan bir şeylə başlaya bilərsiniz. Meyvə qalıqlarından ani mürəbbə hazırlamaq üçün idealdır.

9. Ketçup
Bir çörək maşını gördüyünüzdə ağlınıza gələn ilk şey olmaya bilər, ancaq çörək maşınında ketçup hazırlamaq çox asandır. Bütün maddələri qoyun və maşının işləməsinə icazə verin. Burada resept var.

10. Risotto
Nə yaxşıdır, amma hər zaman qarışdırılmalıdır? Tam olaraq risotto. Çörək bişirmə üsulu, atəşi qarışdırarkən tədricən maye (şorba) əlavə edərək diqqət və səbr tələb edir, niyə bu işi təzə başlayan çörək maşınına həvalə etməməlisiniz, yorulmadan bişirin və qarışdırın. Tərkibləri qarışdırın, düyü əlavə edin və düyü dənələri istənilən tutarlılığa çatana qədər tədricən şorba tökün. Milanese risotto ilə başlaya bilərsiniz.

11. Solo bolognese
Bolognese makaron sousu, ət bişirmək üçün pomidor tələb etdiyi uzun müddətdir. Bundan sonra çörək maşınının istənilən keyfiyyətə çatana qədər qarışdırmasına icazə verə bilərsiniz. Bir resept versiyasını burada tapa bilərsiniz.

12. Şirin süd
Argentinada çox məşhur olan karamel ailəsindən bir süd konfet, şirin süd bu, çox yaxşı və asılılıq yaratdığından həkiminizin diqqət etməli olduğunuz şeydir. Yaxın. Sizi ondan uzaqlaşdıran yeganə şey, onu bişirməyə səbr etmək üçün çox uzun müddət qarışdırmağınız idi. Sonra çörək maşınına icazə verin. Süd və şəkəri işə salın. Yandırmamaq üçün diqqətli olun. Bağışlayın, maşında.

Bu, şkafdakı çörək maşınına baxmaq üçün bir neçə təklif idi. Əlbəttə ki, mayalanma ehtiyacı olan demək olar ki, hər hansı bir maya və ya mayonez xəmirində daha çox şey var. İçində sıyıq, irmik və ya polenta bişirmək olar. Ancaq bəzi şeylərdə maşını bir tencerede qarışdıraraq bir neçə dəqiqə çirkləndirməyə dəyməz. Əvəzində, odun yanında oturub bir neçə dəqiqə qarışdırmağa ehtiyacınız varsa, xatırlayın.


Video: Tez və Asan üsulla Pendirin hazırlanması. Mayasız super ləzzətli PENDİR


Şərhlər:

  1. Adrial

    SUPER! Müəllifə hörmət :)

  2. Jucage

    Hamısı budur?

  3. Wiley

    Üzr istəyirəm, amma səhv etdiyinizi düşünürəm. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. PM-də mənə e-poçt göndərin, danışacağıq.

  4. Yozshukinos

    Nə sözdür... əladır



Mesaj yazmaq