az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Qarğıdalı Sufle

Qarğıdalı Sufle


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tərkibi

  • 1 qutu Jiffy qarğıdalı çörəyi qarışığı
  • 1 stəkan qaymaqlı qarğıdalı
  • 1 stəkan müntəzəm qarğıdalı, süzülür
  • 1/4 çubuq kərə yağı, əridilmiş
  • 1 yumurta
  • 1 kiçik konteyner xama

İstiqamətlər

Bütün maddələri qarışdırın və qapağı açılmadan 40 dəqiqə 350 dərəcəyə qədər bişirin.


Asan qarğıdalı sufle resepti

Bu asan və dadlıdır Qarğıdalı Souffl və eacute resept hər hansı bir yemək masasına mükəmməl bir əlavə olan qarğıdalı güveçdir. Yaxşı bir qarğıdalı güveç sevənlər üçün o qədər asan və dadlı və mükəmməldir.

Tam Resept Tərkibi/Təlimatlar kitabçada mövcuddur
yazının altındakı resept kartı.
İçində vacib məsləhətlər/fəndlər tapa bilərsiniz
blog yazısı.

İllər əvvəl ilk dəfə qarğıdalı sufesi hazırladığımı xatırlayıram. Şükran günü iş toplantısına gətirdim və hamı bəyəndi. Sonra resepti itirdim.

Yenidən düzəltmək bir müddət sınaq və səhv etdi, amma bu dəfə daha da yaxşı oldu. Bütün cızıq maddələr və hər şey bir qabda hazırlandığı üçün hazırlanması daha asandır. Həqiqətən, bir qutu açıb yumurta çırpmaq kifayətdir. İstədiyimiz dəqiq nisbətə çatmaq üçün şəkərlə birlikdə oynadım və çox şirin deyil, kifayət qədər şirin oldum.

Bəziləri buna qarğıdalı pudingi, qaymaqlı qarğıdalı pudingi, qarğıdalı güveç və s. Dadlı deyirəm. Nə adlandırmağınızdan asılı olmayaraq, xüsusilə bu bayram mövsümündə yemək masanıza aiddir.


Böyrək Mətbəxi

Böyrək dostu yemək məsləhətləri, xəbərlər və qarşıdan gələn hadisələri almaq üçün e-poçt siyahımıza qoşulun.

© 2021 American Kidney Fund, Inc. Bütün hüquqlar qorunur.

Müəlliflik hüququ və surəti 2021 Böyrək Mətbəxi | Astra WordPress Teması ilə təchiz edilmişdir

/>


Qarğıdalı sufle

3 böyük yumurta
1/4 fincan üstə 2 yemək qaşığı şəkər
1/2 fincan çox məqsədli un
1 1/2 çay qaşığı duz
1 1/8 çay qaşığı qabartma tozu
3 stəkan ağır krem
2 stəkan təzə və ya dondurulmuş və əridilmiş sarı qarğıdalı
1 xörək qaşığı duzsuz yağ, əridilmiş

Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. 2 litrlik çörək qabını yapışmayan bişirmə spreyi ilə örtün.

Avarçəkmə dəsti ilə təchiz edilmiş bir qarışdırıcı qabda yumurta və şəkəri orta sürətlə 3 dəqiqə yüngülləşənə qədər çalın. Un, duz və qabartma tozu əlavə edin və 3 dəqiqə çalmağa davam edin. Krem, qarğıdalı və ərinmiş yağı birləşdirənə qədər qarışdırın.

Hazır qarışığı hazır yeməyə tökün. Yüngül qəhvəyi, şişmiş və yalnız mərkəzə qoyulana qədər 40-45 dəqiqə bişirin. Xidmət verməzdən əvvəl tel ızgarada 15-20 dəqiqə sərinləyin.

Xidmət başına: 599 kalori (yağdan alınan kalorilərin yüzdə 72 -si), 8 qram protein, 36 qram karbohidratlar, 2 qram lif, 49 qram yağ (29 qram doymuş), 274 milliqram xolesterol, 724 milliqram natrium.


Asan qarğıdalı sufle

Bu gün sizə başqa bir çox asan, heç bir uğursuz resept təqdim edirik. Məndən xoşunuz gəlirsə, minnətdar olmaqla məşğul olduğunuz müddətdə sizi bütün gün mətbəxdə saxlamayacaq bir şeyə ehtiyacınız var. Biz kərə yağı əridirik, qabları açırıq, bir neçə yumurta qırırıq, qarğıdalı çörəyi qarışığı əlavə edirik, bir az qarışdırırıq və sobaya qoyuruq! Bu Easy Corn Soufflé, bayram toplantıları üçün əla bir garnitür hazırlayır və həmişə izdihamın sevindiricisidir.

Ailəmizin bir çox görüşmələrində görünür və əslində bunun sufle adlandırıldığından əmin deyiləm. Sufleləri çox şişirdilmiş hesab edirəm və bu, düzdür. Bəlkə bunu şanlı qarğıdalı çörəyi kimi düşünürsünüz? Sufle olsun, olmasın, həqiqətən kremli və nəmli bir rahatlıq yeməyidir!

Böyük bir kütləni doyurmaq və 4 quart güveç qabda bişirmək üçün bu resepti asanlıqla iki qat artıra bilərsiniz. Adətən onu çubuqlara kəsmək əvəzinə tavadan çıxarırıq, amma bu şəkildə şəkillər üçün bir az daha gözəl görünürdü. Nədənsə sarı yemək təbii olaraq fotojenik deyildir, ona görə də əldə edə biləcəyimiz bütün yardıma ehtiyacımız var idi!


Əlaqədar Video

Bu resepti nəzərdən keçirən ilk siz olun

Bu resepti digər aşpazlar və#x27 reytinqləri ilə ortalaması alınacaq bir, iki, üç və ya dörd çəngəl hesab edərək qiymətləndirə bilərsiniz. İstəsəniz, yazılı araşdırma sahəsindəki müsbət və ya mənfi şərhlərinizi - hər hansı bir məsləhət və ya əvəz etmənizi də paylaşa bilərsiniz.

Epikur Bağlantıları

Conde Nast

Hüquqi bildiriş

© 2021 Condé Nast. Bütün hüquqlar qorunur.

Bu saytın hər hansı bir hissəsində istifadə və/və ya qeydiyyat İstifadəçi Müqaviləmizi (1/1/21 tarixində yeniləndi) və Məxfilik Siyasətini və Çerez Bəyanatımızı (1/1/21 tarixində yeniləndi) qəbul etdiyimizi bildirir.

Bu saytda olan materiallar, Condé Nast -ın əvvəlcədən yazılı icazəsi istisna olmaqla, təkrar istehsal oluna, paylana, ötürülə, yadda saxlanıla və ya başqa şəkildə istifadə edilə bilməz.


Tariflərdə başqa bir il

Nellie Forbushun ölümsüz sözləri ilə desəm, mən Avqust ayında Kanzas qədər çirkinəm! - yalnız mənim vəziyyətimdə nəzərdə tutduğum tərəvəzdir. Yaşıl marketimdə yüksək qarğıdalı mövsümüdür və bundan zövq alıram.

.
Bu yaxınlarda bir gün Washington Post "Şirin Yaz Qarğıdalı üçün Asan, Ləzzətli Reseptlər" adlı məqalə mənə ən sevdiyim yay tərəvəzindən istifadə etmək üçün yeni fikirlər verdi. Marağımı çəkən ilk şey qarğıdalı sufle resepti idi. Məqalənin başlığı, "sufle hazırlamaqda büdrəməni - ayrı -ayrı yumurta ağlarını döymək, əsas sousu bişirmək, narahatlığının artmaması" nı aradan qaldırmaq reseptini tərifləyir.

Yaxşı səslənir, elə deyilmi? Yumurtanın ağı zirvələrə çırpılmadan suflenin necə yüksələcəyini görmədim, amma bəlkə də burada öyrəniləcək bir şey var idi. İki nəfərlik bir şam yeməyi üçün sınayardım. Tərkibimi topladım-təzə qarğıdalı, poblano bibəri, gruyère pendiri, yumurta, yarı yarı, duz, istiot və soğan. (Şəkili soğanı qoymağı unutmuşam.) Şübhələrimə baxmayaraq, yaxşı bir başlanğıc etdiyimizə baxmayaraq, dadlı bir birləşmə kimi görünürdü.
.

.
Resept bütün maddələrin bir qarışdırıcıda püresi halına salınmasını istədi, amma bu miqdar mənim qəddar blenderimi o qədər yüksək dolduracaqdı ki, ilk nəbzdə mayenin qapağın yanından axacaqdı. Bunun əvəzinə qida prosessorumdan istifadə etdim.
.

.
Resept, qarışığı fərdi yarım və ya bir fincan ramekində və ya daha böyük bir dörd fincan qabda bişirməyi tövsiyə etdi. Nahar yeməyimiz üçün həmişə iki fincan çini qəliblərində fərdi sufle bişirirəm, buna görə də istifadə etdiyim şey, dörd nəfər üçün resept olsa da.
.

.
Son dəqiqə hazırlanmasına və kövrək qazlı yumurta ağlarının əlavə edilməsinə ehtiyac olmadığından, qəlibləri soyuducuya qoyub nahar vaxtına qədər qabaqcadan edə bildim. Sonra onları təxminən yarım saat ərzində 400 ° -də bişirdim. Bir az şişirdilər, ancaq qabların kənarlarına qədər. Sehrli bir şey olmadı.
.

.
Kameranı onlara çatdıra bilmədiyim anda dərhal sönməyə başladılar və yemək masasına çatanda daha da batdılar. Onları şübhə ilə daddıq. Sürpriz: Çox yaxşı idilər. Poblano, soğan və pendir ləzzətlərinin incə qarışığı ilə gözəl qarğıdalı, zəngin və sıx. Kremli, qıvrımlı, bir az şirin, bir az ədviyyatlı, çox zövqlü bir yay halına gəlmişdilər. Amma onlar idi yox sufle.

Suflenin bütün mahiyyəti yüngüllükdür. Burada əlimizdə olan şey, qabığı olmayan kişbaza bənzər ləzzətli tərəvəz qabları idi. Zəngin və çox dolğun idilər: Bəyənsək də, heç birimiz payımızın yarısından çoxunu bitirə bilmədik. Təəccüblü deyil ki, resept kiçik ramekins tələb edir!

Qəzetin resepti kitabdakılardan bir az uyğunlaşdırılmışdır Mətbəxdə Ruh və Ruh Məşhur aşpaz, TV şəxsiyyəti və məhsuldar bir yemək kitabı müəllifi Jacques Pepin tərəfindən. Bir populyarlaşdırıcı kimi bir nüfuza sahib olduğunu bilirdim, amma yenə də təəccüblənirəm ki, peşəkar bir aşpaz - və fransız bir kişi - bir şey tamamilə olmadıqda sufledir. Bununla belə etdi: İnternetdə öz reseptini yoxladım və bunu belə adlandırır.

Düşünürəm ki, bu, suflenin əslində nə olduğunu bilməyən insanlara, habelə reseptdən əsl sufle çıxarmağı gözləyənlərə xidmətdir. Bununla birlikdə, ən azından yeməyi, hörmətli bir növdür və yüksək yay qarğıdalıları üçün çox xoşdur.


Tərəfindən əlavə edildi

Dadı Stouffersə çox yaxındır məncə!

Bu qarğıdalı sufle çox dadlı idi, amma mənimki çirkin görünürdü. Düşündüyümdən bir az yuxarıda qəhvəyi oldu. Buna baxmayaraq, ilk bir neçə porsiyon çıxarıldıqdan sonra çirkinlər yox oldu. Hazırlamaq və xidmət etmək asandır.

Xahiş edirəm qeyd edin:
Bu, üçüncü tərəf tərəfindən CDKitchen-ə təqdim olunan bir pişik pişik reseptidir. Bu resept, xüsusi olaraq göstərilmədiyi təqdirdə orijinal bir resept deyil və yalnız ev aşpazının kopyalamağa çalışması üçün orijinalın məqbul bir "klonu" sayılır. Unutmayın ki, bir çox ümummilli restoran zəncirinin menyusu və tərkib hissəsi bölgəyə görə dəyişir, buna görə təqdim olunan versiya əvvəllər sınadığınıza bənzəməyə bilər. İstinad edilən bütün ticarət nişanları müvafiq sahiblərinin mülkiyyətidir.


Qarğıdalı pudingi

Bu Qarğıdalı pudingi edir Şükran Günündə ən çox sevdiyim reseptlərdən biri və bu həmişə getmək üçün ilk garnitürlərdən biridir. Bəzi insanlar bu kremli qarğıdalı güveç, qaşıq qarğıdalı və ya qarğıdalı sufle adlandırırlar. Adını necə desəniz, bu qarğıdalı resepti çox dadlıdır!

Mısır pudingi

Hər kəs sağlam Şükran gününə çalışmağı dayandıra bilərmi? Şirin kartof güveç, kartof püresi və piroqun “skin və#8221 versiyaları üçün bir çox resept gördüm.

Mən də sağlam yemək yeməyi xoşlayıram, amma heç bir günahımız olmadan istədiyimizi yemək üçün pulsuz zalımızın olduğu bir günümüz ola bilərmi? Şalvarımız açılana qədər pasta yeyək? Tərəvəzlərimiz kərə yağı üzərinə tanınmaz hala salınana qədər yükləmək üçün?

İlin digər 364 günündə kalorilərdən narahat ola bilərik. Ciddi şəkildə. Gəlin özümüzə bir az fasilə verək.

Hamınızı kalorili yeməklərlə yağladığım üçün sizi bu yeməyi ilə tanış etməyə icazə verin.

Dostum Lauren bu qarğıdalı güveçini Şükran gününə gətirdi və özümü yalnız saniyələrə deyil, üçdə bir hissəsinə geri döndüyümü gördüm.

Təəccüblü dərəcədə asan olduğunu bilmirdim və bunun nə qədər yaxşı olduğunu deyə bilmərəm. Bu da məndəndir yemək kitabı! Zövq alın!

BUNU VAXTDAN ÖNCƏ ETƏ BİLƏRMİ?

Resepti üç gün əvvəldən hazırlayın və xidmət günü yenidən qızdırın.

BU MISIR CASSEROLE İKİ DÖVLƏYƏ BİLƏRMİ?

Bəli! Bunu 9 və#21513 saylı bir çörək qabında bişirib asanlıqla ikiqat artıra bilərsiniz. Pişirmə vaxtına 10-15 dəqiqə əlavə edin və ya mərkəz sarsılmayıncaya qədər.


Qarğıdalı Sufle

"Bu sufle və eacute üçün qarğıdalı ləpələri Gruy & egravere, yumurta, yarı yarı bibər və soğan ilə qarışdırıcıda püresi halına gətirilir, sonra ayrı-ayrı ramekində və ya gratin yeməyində bişirilir. Şam yeməyi və ya müşayiət üçün əla bir yemək hazırlayır. ızgara ət və ya balıq üçün. Sufle və eacute bir neçə saat əvvəl yığılıb lazım olduqda bişirilə bilər. Sobadan qabarcaq çıxacaq və ən qısa müddətdə yeyilməlidir, çünki yağmağa meyllidir. " -Jacques P və eacutepin

Resept: Qarğıdalı Souffl və eacute

    Tərkibi:
  • Mümkün qədər gənc və təzə olan 2 böyük və ya 3 kiçik qulağı şirin qarğıdalı
  • 1/2 fincan doğranmış Gruy və egravere pendir
  • 1/2 fincan yarım yarım
  • 3 böyük yumurta
  • 2 xörək qaşığı doğranmış poblano və ya jalapeno bibəri və ya dadmaq üçün
  • 1/2 çay qaşığı duz
  • 1/2 çay qaşığı təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 2 xörək qaşığı doğranmış təzə soğan
  • Sufle və eacute qəlibləri üçün 1 xörək qaşığı duzsuz yağ
    Təlimatlar:
  1. Fırını 400 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.
  2. Kəskin bir bıçaq və ya mandolin istifadə edərək qarğıdalı dənələrini başından kəsin. (2 1/2 ilə 3 fincan qarğıdalı ləpəsi olmalıdır.) Qarğıdalı, Gruy & egravere, yarı yarısı, yumurta, çili bibəri, duz və istiotu bir qarışdırıcıya qoyun (bir qarışdırıcı qida prosessorundan daha hamar bir qarışıq edir) ) və hamarlanana qədər təxminən 1 dəqiqə qarışdırın. Sarımsağı əlavə edin və qarışdırın.
  3. Kərə yağı 3/4-1 fincan sufl və eacute qəlibləri və ya 4 fincan gratin yeməyi. Qarğıdalı qarışığı ilə doldurun və bir çörək qabına qoyun. (Souffl & eacute bişməzdən əvvəl bir neçə saat soyuducuda saxlanıla bilər.)
  4. Sufl bişirin və şişirin, qızıl rəng alana qədər təxminən 25 dəqiqə bişirin. Dərhal xidmət edin.

Resepti Mətbəxdə ürək və ruh Jacques P & eacutepin tərəfindən. Müəlliflik hüququ və surəti 2015 Jacques P & eacutepin tərəfindən. Houghton Mifflin Harcourt Nəşriyyat Şirkətinin icazəsi ilə istifadə edilmişdir. Bütün hüquqlar qorunur.


Videoya baxın: Ağzında əriyir! Sufle tort! Bunu əvvəllər sınamamısınız!


Şərhlər:

  1. Graham

    variantlar hələ də mümkündürmü?

  2. Vuzahn

    Nice post! I drew up a lot of new and interesting things for myself! I'll go give a link to a friend in ICQ

  3. Estcott

    Təsdiq edirəm. Və mən onunla qarşılaşdım. Bu sualı müzakirə edək. Burada və ya axşam.

  4. Darek

    Və necə başa düşmək olar

  5. Telrajas

    Bağışlayın, amma bu seçim mənə yaraşmaz. Başqa kim təklif edə bilər?

  6. Orrik

    Hə... Budur, insanlar demişkən: ABC-ni öyrədirlər - bütün daxmada qışqırırlar



Mesaj yazmaq