az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Kərə yağı ilə tuna bişirin

Kərə yağı ilə tuna bişirin


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Əlbəttə ki, yağdan təmizləsəniz, orucdan bir istirahət günündə nə qədər yaxşı ola bilər! Mənim reseptim orucdan bir neçə gün əvvəl hazırlanır, buna görə də yağ pastası tapa bilərsiniz. Qızardılmış tuna bəyəndiyinizi bilmirəm, amma bəyənirik. Dezavantajı, pəhriz olduğunu nəzərə alaraq, lazım olduğu qədər ödəyə bilməməyimizdir və bu o qədər də bahalı deyil - 15 lei / iki ədəd [ürək şəklində] dondurulmuş orkinos. Ancaq dondurulmuş və konservləşdirilmiş ton balığı, şübhəsiz ki, bəyəndiyimi söyləyə biləcəyim yeganə balıqdır, digər balıq növləri balığın ətdən və ya toyuqdan daha yağlı olması səbəbiylə boşqabda hazırlayır.

  • Səs,
  • kərə yağı,
  • yaşıl soğan (soğan),
  • bibər,
  • duz,
  • limon şirəsi

Porsiyalar: 2

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

RESEPTİN HAZIRLANMASI Kərə yağı ilə qızardılmış tuna:

Ton balığı əridilir, təmizlənir, yaxşıca yuyulur, dadına görə duzlanır və istiotlanır, sonra ızgaraya qoyulur.

Kərə yağı pastasına aşağıdakılar daxildir: yaxşı qarışdırıldıqdan sonra iki xörək qaşığı kərə yağı, duz, istiot, yaşıl soğan və limon suyu atılır isti balıq üzərində. (soğan yerinə soğan ilə daha yaxşıdır, amma orkinos hazırlayanda tapa bilmədim)

Bu barədə!

Məsləhət saytları

1

Kərə yağı pastası limon suyu, bibər və bəlkə də incə doğranmış yaşıl soğan + cəfəri ilə əvəz olunarsa, balıqlara buraxılacağı günlər üçün yaxşı olar. yazılardan.


13. Süddə qaynadılmış polenta

Tərkibi: 350 ml süd, iki xörək qaşığı qarğıdalı, iki xörək qaşığı kəsmik, bir kaşığı xama, bir az yağ, dadmaq üçün duz.
Hazırlanma üsulu: südü qaynadın və qaynadıqda qarğıdalı ununu yağmurda & # 8221 və duzu əlavə edin. Taxta bir qaşıq ilə qarışdıraraq 30 dəqiqə qaynatın. Sonda kərə yağı və kəsmik əlavə edib qarışdırın. Dilimlərə kəsin və təzə krem ​​ilə xidmət edin.
Məsləhətlər:
& # 8211 Bıçaq bıçağı su ilə nəmləndirildikdə sərt polenta mükəmməl şəkildə kəsilir.
& # 8211 Topaqların qarşısını almaq üçün, yeməkdən əvvəl qarğıdalı nişastasını isladın.
& # 8211 Soslu yeməklər üçün sərt polenta, pendir və kremdən hazırlanan klassik yeməklər üçün yumşaq sıyıq daha yaxşıdır. 4100 g qarğıdalı 351 kalori ehtiva edir.


Tuna salatı və qaynadılmış yumurta

Tuna və qaynadılmış yumurta salatı günün istənilən vaxtı üçün ideal yeməkdir. Mədə üçün asan bir hazırlıqdır, rəqəmə uyğundur və etmək daha asandır. Tuna və qaynadılmış yumurta ilə ən yaxşı salatın sadə reseptini sizə xəbər verəcəyik. Ləzzətli və tam bir yemək, yalnız 20 dəqiqədə hazırdır.

Tuna salatı və qaynadılmış yumurta & # 8211 necə edilir:

1. Konservləşdirilmiş balıqları çıxarın və süzgəcdən keçirin. Bu vaxt kahı yuyun və təmizləyin. Soğan, xiyar və bibəri soyun, yuyun və doğrayın.

2. Ton balığı və qaynadılmış yumurta ilə salatın mümkün qədər dadlı olması üçün sousa ehtiyacımız var. Sos üçün homojen bir pasta alınana qədər sirkəni yağ və şərabla qarışdırın. Sonra duz, istiot və şəkər ilə dadmaq və fesleğen ilə dadmaq. Yumurtalar qaynadıqdan sonra təmizləyin və dörddə birinə kəsin.

3. İndi salatı tuna ilə bəzəməyə başlayın. Uyğun böyük bir qabda əvvəlcə kahı yarpaqlarını, sonra soğan, bolqar bibəri və xiyar qoyun. Hər şeyi hazırlanmış sousla səpin və yumşaq qarışdırın. Balıq, yumurta, zeytun və pendir əlavə edin, sonra xidmət edin.

Bu qədər! Sadə və sürətli qaynadılmış yumurta ilə ən yaxşı ton balığı salatını hazırlamısınız. Həftənin istənilən günü ideal yemək!

Tuna salatı və qaynadılmış yumurta

Bir neçəsinə baxın salat reseptləri həmişə əlinizdə olması lazım olan şey

3 / 5 - 1 Rəy (lər)

Qalan Pasxa yeməkləri ilə dadlı reseptlər

Çox vaxt, xüsusən də tətil günlərində sevdiklərimizi hər cür ləzzətlərlə ərköyün etmək, doyunca yemək yemək istəyimizdən artıq yemək bişiririk. Bəs qalan yeməkləri nə edəcəyik ki, artıq istehlak edilmir? Onları ən az iştahaaçan reseptlərdə yenidən istifadə edirik! Yeməyi israf etməmək və boş yerə xərcləməmək vacibdir.

Doldurulmuş yumurta

✱ 2 çay qaşığı xardal (şirin və ya isti)

✱ 2-3 incə dilim donuz əti

➊ İncə zolaqlı donuz ətini tavaya çəkin. Kağız dəsmalların üstündən çıxarın. Yumurtaları soyun və yarısına kəsin və sarısını çıxarın.

➋ Daha böyük bir qabda, artıq xardal, bibər və duz ilə əzilmiş sarısı dadmaq üçün qarışdırın. Gerekirse, hər şey bir pastaya çevrilənə qədər bir neçə damla yağ əlavə edin.

➌ Pastırma zolaqlarını əzin və yarısını sarısı pastasına əlavə edin. Yumurta ağının yarısını marulla örtülmüş bir plaka üzərinə qoyun və bir spatula ilə sarısı pastası ilə doldurun. Əzilmiş donuz əti və bəlkə də bibər səpin.

Yumurtaları krem ​​pendir, evdə hazırlanan qaraciyər pate, yumurta salatı ilə doldura bilərsiniz.

Uels pudingi

✱ 200 q pendir (telemea, körük, yetişmiş çedar, qarışıq)

✱ 1 xörək qaşığı un ✱ 1 budaq pırasa

➊ Pendirləri rəndənin üzərinə qoyun və kartofu mümkün qədər yaxşı qaynadın. Pırasa dairələrə kəsin və yumşaq olana qədər bir çimdik duz və istiotla qızardın. Unu sıx bir şəkildə qarışdıraraq qoyun. Sonra pendirin yarısını, döyülmüş çiy yumurtaları yaxşıca əlavə edin, qarışdırın və duz və istiot əlavə edin.

➋ Fırını 200ºC -də yandırın. Kartof püresini bir çimdik duz ilə keçirin. İstiyə davamlı bir qabı kərə yağı ilə yağlayın. Püresi yaxşıca yayın. Pırasa sousunu tökün. Yumurtaların yarısını bütün səthə qoyun, bir az sousa sıxın.

➌ Çörək qırıntılarını pendirin qalan hissəsi ilə qarışdıraraq, sarısı çəkilmədən səpin və 20 dəqiqə və ya qab qəhvəyi olana qədər bişirin. Ət və ya balıq yeməkləri üçün garnitür kimi xidmət edin.

Ton balığı salatı

✱ 1 böyük banka ton balığı

➊ Masadakı hər bir şəxs üçün salatları lövhələrə yığın: əvvəlcə xiyar dilimlərindən bir yataq qoyun, sonra marul yarpaqları və əl ilə qırılan radikkio. Mağazalarda olduğu kimi salat qarışıqlarından istifadə edə bilərsiniz.

➋ Tuna parçaları və dörddə bir qaynadılmış yumurta paylayın. Doğranmış soğan və doğranmış pomidor ilə çiləyin. Bir neçə damla yağ və limon suyu tökün. Duz, istiot.

Tuna B, D vitaminləri, protein, fosfor, kalium, maqnezium və çox axtarılan sağlam yağlar omeqa 3 və omeqa 6 ilə son dərəcə zəngindir.

İtalyan pastası

✱ 3-4 xörək qaşığı biftek quzu (toyuq, ton balığı) zolaqları

➊ Kərə yağı tavada əridin və ispanağı qoyun. Qarışdırın və bişməsinə icazə verin. Hazır olduqda dadmaq üçün duz edin və düyü əlavə edin. Başqa bir dəqiqə qarışdırın. Bir kənara qoyun və soyumağa icazə verin.

➋ Xəmiri boşqaba yaydırın və içini doldurun (təxminən üçdə biri): əvvəlcə ispanaq, sonra pendir, sonra biftek və nəhayət yumurta dilimləri. Hamuru sağdan sola 2-3 sm enində diaqonal zolaqlara kəsin, sonra örgüdə olduğu kimi hər tərəfdən bir-birinin üstünə bir zolaq gətirin.

Thus Bu şəkildə yaranan rulonu kərə yağı ilə yağlanmış bir çörək qabına qoyun və döyülmüş yumurta ilə yağlayın. 30-35 dəqiqə və ya qızarana qədər bişirin. İsti və ya soyuq xidmət edin.

17/2019 Femeia de azi jurnalında yayımlanan reseptlər.
Şəkil: 123RF


Və bununla da pasta. balıqdan

Bu balıq pastası da daxil olmaqla, keçən il sınaqdan keçirilmiş onlarla reseptim var, hər birinin arxasında idi, o zaman dərhal bloqa yüklənəcəyinə inanırdı. Bu, dünyanı daha xoşbəxt edəcək.

Ancaq təqdimatı təxirə salmağa davam etdikcə, reseptlərin çoxu yalnız qeyri -müəyyən xatirələr olaraq qaldı. Bir gün buna qayıdacağam, amma bu kədərlənmədiyimi ifadə etmir.

Mənim üçün yaxşı bir hissəm də var, blog haqqında düşündüyüm bütün bu illərdə daha çox qayğı ilə, daha çox ruhla bişirməyə gəlmişəm. Oxumaq, öyrənmək və sınamaq üçün. Bəyəndiyim və hisslərimi şişirtmədiyimə inandırmaq üçün geri döndüyüm bir çox resept var. Və ya sadəcə onları daha da yaxşılaşdırmaq üçün.

Artıq bir neçə dəfə hazırladığım və güvəndiyim reseptlərdən biri də balıq pastası adlandırılacaq. Adi dadlı bir dəstə. Burada mürəkkəb və mürəkkəb bir şey yoxdur, sadəcə yaş bir balıq, bu halda orkinos və quru və hisə verilmiş bir balıq, alabalıq arasında möhtəşəm bir şeydən çıxa bilməyən xoşbəxt bir görüşdür.

  • 1 hisə verilmiş alabalıq
  • Öz şirəsində 2 konservləşdirilmiş orkinos
  • 50 qram mayonez (bunu oxuyarkən siçanı tutduğunuz eyni əllə, yəni evdə hazırlanan, #donotdisappointme)
  • 180/200 qram Yunan qatığı
  • yarım limonun suyu
  • 2 çay qaşığı incə xardal
  • təzə horseradish, bir parça, təxminən 15 qram ağırlığında olmalıdır
  • 40-50 qram kərə yağı (əvvəlcədən isidilmiş)
  • dadmaq üçün duz / istiot
  • şüyüd & # 8211 isteğe bağlı, mənim inancım, barmaqlarınızı yalayacağınız doğru macunu artırdığıdır.

Alabalıqların sudan çıxan gözləri kimi, ümid edirəm ki, mayonez evdə hazırlanmalıdır. Çox az çəkəcək, onsuz da çox tez edəcəksən, fabrikdən gətirilən mayonezdən istifadə etmək ayıbdır. Çox təəssüf. Alabalığın sümüklərdən və dəridən təmizlənməsi lazım olduğunu düşünürəm. Və bab. Sökmək asandır və qoruyucu kostyuma ehtiyac yoxdur. Yalnız qeyd etmək lazımdır ki, iki bankadan suyu ayrı -ayrılıqda boşaldılır, əks halda kifayət qədər yumşaq bir pasta çıxa bilər, ideal seçim deyil.

Və bu barədə. Bütün maddələri şaquli bir qarışdırıcı ilə keçirdim və sonunda əlimdə bir az tost olduğuma əmin oldum. Barmağınızla da işləyir, ancaq üstünə bir az şüyüd qoysanız yaxşı oturmaz.

hisə verilmiş alabalıq, orkinos, mayonez və horseradish ilə balıq pastası


Sardina pastası (hamsi) və # 8211 kərə yağı və kapari ilə balıq pastası

Balıq makaronunu bir qarışdırıcı və ya mətbəx prosessoru ilə hazırlamaq çox asandır. Bir neçə saniyədən çox çəkmir! Bir paltarlı kremli və incə sardina pastası (hamsi) əldə etmək üçün bir az yumşaq kərə yağı da əlavə edirəm. Balıq pastasına kremlik bəxş edəcək və onu divanlara qoymağa imkan verəcək (sadə və ya ulduz şəkilli dui ilə təmin edilmiş pos ilə).

Hazırlanmış bir resept deyil, zövqümə görə mənim hazırladığım bir reseptdir. Sizi inandırıram ki, nəticə vay!

Sardina pastasına qoyduğum ədviyyatlar bibər, bir neçə dənə çili (və ya qurudulmuş acı bibər), suyu və qızardılmış limon qabığıdır. Sardina filesi (hamsi, hamsi) olduqca duzlu olduğu üçün çox duza ehtiyac yoxdur. Konservləşdirilmiş sardalyaları (sardalyaları) çox duzlu və ədviyyat kimi az istifadə olunan hamsi filetosu ilə qarışdırmayın. İkincisi də souslarda, qablarda və ya sarğıda istifadə olunur & # 8211 bax remoulade sousu və ya mayonez ilə dil resepti və turşu. Məşhur tapenadı (capers və hamsi ilə zeytun pastası) unutmayaq.

Və İtaliyada hamsi ilə hamsi arasındakı fərqlər haqqında mübahisələr var və buraya baxın.

Bu hamsi filetosu bütün supermarketlərimizdə tapıla bilər və klassik qutulardan daha bahalıdır. Məhz bir az istifadə etdikləri üçün & # 8230 bir az limon suyu ilə səpilir. Zərif bir şəkildə hazırlanmış bir incəlik & # 8230

Bu 2-3 hamsi filetosunu bu reseptə qoymasaq, təəssüf ki, sadə bir balıq pastası olaraq qalacaq.

Və reseptdəki kapari xüsusi bir ləzzət verir. Soyuducuda turşu olan bir bankam var və lazım olsa bir az istifadə edirəm.

Aşağıdakı miqdarlardan təqribən nəticələr çıxır. 250 g sardina pastası (hamsi), 15-20 sandviç və ya kanape üçün kifayətdir.


  • 3 qaynadılmış yumurta
  • 75 q yumşaq pendir və ya qaymaqlı pendir
  • bir çay qaşığı xardal
  • iki yemək qaşığı təzə şüyüd
  • dadmaq üçün duz

Yumurtaları soyun və istədiyiniz qədər kiçik bir çəngəl ilə doğrayın, dadına görə pendir, xardal, şüyüd və duz əlavə edin.

Tərkibi homojen olana qədər kompozisiyanı yaxşıca qarışdırın və ya hər şeyi bir qida prosessoruna qoyun və kremli bir kompozisiya əldə oluncaya qədər qarışdırın.

Təzə tərəvəz ilə dilim çörəklərə xidmət edin.

Bu blogdakı reseptlərin dadına baxırsınızsa, hər gün sizi gözləyirəm facebook səhifəsi. Orada bir çox reseptlər, yeni fikirlər və maraqlananlarla müzakirələr tapa bilərsiniz.

* Qeydiyyatdan keçə bilərsiniz Hər növ reseptlər qrupu. Orada bu bloqdan sınanmış yeməklərlə şəkillərinizi yükləyə biləcəksiniz. Menyuları, yemək reseptlərini və daha çoxunu müzakirə edə biləcəyik. Bununla birlikdə, qrupun qaydalarına riayət etməyə çağırıram!

Bizi Instagram və Pinterest -də eyni adla "Hər növ reseptlər" də izləyə bilərsiniz.


Tuna və pomidor sousu ilə spagetti

Tuna və pomidor sousu ilə spagetti & # 8211, günün istənilən vaxtı üçün sadə və sürətli bir resept. Pasxa, çox vaxtınız olmasa da, dadlı və sağlam bir yeməyin dadına baxmaq istəyirsinizsə mükəmməl bir seçimdir. Makaron reseptləri çoxdur, amma bu gün sizə orkinos və pomidor sousu ilə spagetti reseptini izah edir!

Tuna və pomidor sousu ilə spagetti necə hazırlanır:

1. Əvvəlcə paketdəki təlimatlara uyğun olaraq spagetti bir az yağ və bir çimdik duz olan suda qaynadın.

2. Spagetti qaynadıqdan sonra sudan çıxarın və bir neçə dəqiqə soyuq suda saxlayın. Bir az soyuduqdan sonra ələkdən boşaldılır.

3. Spagetti sousunu hazırlayın. Qırmızı soğanı tərəziyə kəsin, sarımsağı əzin və zeytun yağı, duz, istiot, kəklikotu, reyhan və bir çay qaşığı şəkərlə qarışdırın. Sousu yarıya endirənə qədər bütün maddələri qaynadın.

4. Konservləşdirilmiş orkinos parçalarını çıxarın, üzərinə limon suyu səpin və bir neçə dəqiqə tökün. Spagetti bir qaba qoyun, orkinos parçalarını qoyun və üzərinə pomidor sousunu tökün. Kapari, kəklikotu, parmesan və yaşıl reyhan ilə bəzəyin.


Mayonez sousu, tartar sousu və ya doldurulmuş yumurta üçün remoulade sousu

Sadə mayonez (resept burada) doldurulmuş yumurtaların yanında xidmət etmək üçün çox qalın və yağlıdır, buna görə xama və ya yunan qatığı ilə 50/50 nisbətində incələməyi üstün tuturam.

Marinadlı soğan köftə salatında etdiyim kimi (bura bax).

Doldurulmuş yumurta ilə yaxşı uyğunlaşırlar remoulade sousu və ya tartar sousu. Evimizdə onlar ümumiyyətlə bayram süfrələrində hazırlanır. Bu iki sous mayonez əsasında hazırlanır, lakin digər komponentlərə malikdir: turş xiyar, kapari, xardal, soğan, müəyyən otlar və s.


Qaynadılmış yumurta ilə reseptlər: Pasxadan qalan boyalı yumurtalarla nə etmək lazımdır

Böyük bir problemim var. Mənə çoxlu qaynadılmış Pasxa yumurtası qaldı. Beləliklə, onları tez istehlak etmək, korlamaq və israf etməmək istəyindən qaynadılmış yumurta ilə reseptlər axtarmağa başladım. Sizinlə bölüşməli olduğum bir çox salat və qaynadılmış yumurta sandviçi tapdım.


Video: 9 أطعمة يمكن أن تقتلك اذا وضعتها في الميكروويف


Şərhlər:

  1. Dosar

    Möhtəşəm fikir

  2. Kigagrel

    I have removed this idea :)

  3. JoJokazahn

    Belə misilsiz cavab düşünmüsən?

  4. Andrian

    well it, so I'll take a look



Mesaj yazmaq