az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Pomidor sousunda qızardılmış balqabaq

Pomidor sousunda qızardılmış balqabaq



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


O tortu bayıra çıxarmamağı düşünürdüm, boş bir mədədə ... :)) Resepti üçün təşəkkürlər, Nadea68! : - *

  • 2 ədəd balqabaq
  • 2 ədəd soğan
  • 500 ml pomidor suyu
  • 4-5 diş sarımsaq
  • 3 xörək qaşığı yağ
  • duz
  • bibər
  • SanoVita'dan qurudulmuş tərəvəzlər
  • şüyüd

Porsiyalar: -

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

Pomidor sousunda qızardılmış balqabaq reseptini necə hazırlamaq olar:

Balqabağı təmizləyirik, dairələrə ayırırıq və 20 dəqiqə bir az duz ilə boşaldırıq, sonra dilimləri hər iki tərəfdə, ızgara qabda yağsız qızardırıq.

Bir qızartma qabda soğan və sarımsağı 3 xörək qaşığı yağda qızdırın. Soğan bir qədər qızıl rəngə çevrildikdə, pomidor suyunu, Sano Vita'dan qurudulmuş tərəvəzləri və qızardılmış balqabağı əlavə edin. Souslu balqabağın yaxşı nüfuz etməsinə icazə verin, duz və istiot əlavə edin və istiliyi söndürün.

Doğranmış yaşıl şüyüd ilə xidmət edin.


Pomidor sousu ilə qızardılmış dəniz qaranquş filesi

Qızardılmış dəniz pomidor sousu ilə qaranquş filesi dən: salat, soğan, sarımsaq, pomidor pulpası, zeytun yağı, su, qurudulmuş reyhan, pomidor, dəniz qaranquş filesi, duz və yer bibəri.

Tərkibi:

  • 1 qonaq otağı
  • 1 kiçik soğan
  • 1 diş sarımsaq
  • 300 q dondurulmuş pomidor pulpası
  • 2 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 25 cl su
  • Qurudulmuş fesleğen ilə 4 bıçaq ucu
  • 1 ədəd yaxşı bişmiş pomidor
  • 500 g dəniz qaranquş filesi
  • duz və yer bibəri

Hazırlanma üsulu:

Kartofu soyun və suyu sıxın. Sarımsağı soyun və mikrobları çıxarın, sonra soğan və soğan ilə incə doğrayın. Qarışığı pomidor pulpası və 1 çay qaşığı yağ ilə bir tencereye qoyun. Daim qarışdıraraq 2 dəqiqə qaynatın. Su ilə seyreltin və fesleğen miqdarının yarısını əlavə edin. Qaynadın və örtün, 10 dəqiqə bişirin.

Kəskin bir bıçaqla pomidordan quyruğu çıxarın. Pomidor 15 saniyə qızardılır, soyuq su ilə soyudulur və qabığı soyulur. Pomidorları yarıya bölün və toxumları çıxarın. Pomidor pulpasını doğrayın. Qarışığı tencerede 30 saniyə qarışdırın və incə bir ələkdən keçirin. Duz və istiot, sonra pomidor əlavə edin. Yaxşı qarışdır.

Teflon qabını yüksək odda qızdırın. Balıq filetosunu kağız dəsmal ilə silin və fırça ilə yağla yağlayın. Fileto qaba, üzü aşağıya doğru qoyun və 3 dəqiqə qızardın, ters çevirin, fesleğenin qalan hissəsi ilə toz halına salın və daha 1 dəqiqə qızardın. Pomidor sousu ilə bəzədilmiş balığa isti xidmət edin.


  1. Böyük bir tavada və ya tencerede zeytun yağını qızdırın və sonra soğan və sarımsağı yumşaq olana qədər bir neçə dəqiqə qızardın.
  2. Pomidor əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və 10-15 dəqiqə bişirin.
  3. Tava üzərindən istidən çıxarın və xidmət etməzdən dərhal əvvəl reyhanla qarışdırın.

Resept variantları: Evdə hazırlanmış dənizçi sousu hazırlayarkən, daha çox ədviyyat, tərəvəz və ya istədiyiniz hər şeyi əlavə edə bilərsiniz.

Evdə hazırlanan şoraba souslarında ümumi olan bir sıra variantlar? Qaynadarkən bir az şəkər, yarım çay qaşığı kekik, kiçik bir damla balsamik sirkə, bir az ağ şərab və ya bir çimdik qırmızı bibər lopası. Bir çox ləzzət əlavə etmək üçün başqa bir seçim, pomidor qaynar ikən bir və ya iki dəfnə yarpağı əlavə etməkdir, xidmət etməzdən əvvəl onları çıxardığınızdan əmin olun.

Başqa bir ipucu ? Ailəniz bilmədən bəzi tərəvəzlərə girmək istəyirsinizsə, marinara sousu qaynayarkən bir az qızardılmış yerkökü, kələm gül kələmi və ya qızardılmış balqabaq əlavə edin. Yəqin ki, heç vaxt fərq etməyəcəklər!


Oruc reseptləri və # 8211 Qril qızardılmış balqabaq

RESEPTİ YAYIN

QRULLED ZUCCHINI

YOXDUR

Oruc yeməyinə gəldikdə, qızardılmış balqabağın bir hissəsinin əla seçim ola biləcəyini bilin.

Qızardılmış balqabaq da dadlı və sağlamdır, xüsusən də qızardılmış balqabağa əlavə olaraq yuyulmuş və doğranmış pomidor, badımcanı isladıb 30 dəqiqə duz və göbələk qapağında saxlayırsınızsa.

Tərkibi:

4 porsiyon hazırlamaq üçün aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız var:

& # 8211 8 təzə balqabaq
& # 8211 zeytun yağı
& # 8211 ədviyyatlı pomidor sousu
& # 8211 sare
& # 8211 bibər
& # 8211 qızartmaq üçün kömür

HAZIRLANMA ÜSTÜ:

Etməli olduğunuz ilk şey ızgaranı yaxşı təmizləmək və hazırlamaqdır. Kömürləri yaxşı qızdırın, çünki balqabaq yüksək gücdə hazırlanmalıdır.

Balqabağı yuyun, qurudun, yarısına kəsin və hər tərəfdən yağla yağlayın.

Ayrı bir qabda pomidor sousunu qızdırın.

Balqabağı ızgaranın üzərinə qoyun və 8-10 dəqiqə saxlayın. Qara çevrilməməsi üçün kömürə çox yaxın olmamasını tövsiyə edirik.

Şirəsi yığılmağa və buxarlanmağa başlayanda duz, istiot əlavə edib digər tərəfə çevirin.


Anamaria bişirir!

Yemək bişirmək istəmirdim (əlbəttə ki, bazar ertəsi), amma yaxşı və yüngül bir şey yemək istədim (mədəmin bazar ertəsi olduğuna görə heç bir günahım yoxdur).

Bu reseptin hazırlanması təxminən 10 dəqiqə çəkəcək, buna görə də heç olmasa bir dəfə sınamamaq üçün heç bir bəhanəniz yoxdur.

Bir nəfər üçün sizə lazımdır:

orta ölçülü bir parça
bir fincan soyulmuş pomidor (konservləşdirilmiş)
2 diş sarımsaq
Cəfəri
duz
bibər / bibər


Patlıcanı şəkildəki kimi doğrayın və ızgaraya / tavaya qoyun.

Pişirərkən sarımsağı soyun, ürəyi çıxarın və badımcan dilimlərini ızgaradan ayırın.
Bişdikdən sonra bir plaka üzərinə qoyun və sarımsağı bir az yağda bərkidin. Soyulmuş pomidor, duz, bibər və ya bibər və reyhan əlavə edin.

Pomidorda qalan suyu bir az azalana qədər orta istilikdə təxminən 5-6 dəqiqə buraxın.


Bişmiş albalı pomidorları

Xüsusilə mövsüm xaricində daha dadsız ola biləcək supermarket tərəvəzlərindən istifadə edərkən əsas qayda, dadı vurğulayan və cəmləşdirən maddələr əlavə etməkdir. İspaniyadan çox şirin albalı pomidorları tapdım, amma balqabaq mövsümə nisbətən bir qədər qaranlıq və daha suludur. Mən tərəvəzlərin dadını gücləndirmək üçün qarışığa yeni və maraqlı tatlar gətirmək üçün nanə və sarımsağa getdim. Yalnız bir az kərə yağı istifadə etdim, amma nəticə gözəldir.


Pomidor və sarımsaq sousunda qızardılmış balıq

Bəslənmə mütəxəssisləri sağlam və bədən üçün faydalı olduğu üçün balığı məsləhət görürlər və zövqünüzü əzizləmək istəyirsinizsə, pomidor və sarımsaq sousu üçün bu dadlı resepti sınayın.

Qızardılmış balıq və icircn pomidor və sarımsaq sousu - zəruri maddələr:

- iki balıq (uskumru və ya alabalıq)
- dörd böyük pomidor
- dörd diş sarımsaq
- acı bibər
- beş yaşıl reyhan yarpağı
- bir dəstə cəfəri
- dadmaq üçün duz və istiot

Qızardılmış balıq və icircn pomidor və sarımsaq sousu - hazırlanması:

Balıqları yuyun, təmizləyin, sonra duz və istiot əlavə edin və ızgaraya qoyun.

Köz bitdikdə bütün pomidoru ızgaranın üzərinə qoyun və yaxşı bişməsinə icazə verin.

Sonra soyun, bir çəngəl ilə əzin və əzilmiş sarımsaq və incə doğranmış acı bibərlə qarışdırın. Cəfəri və fesleğen əlavə etməyi unutmayın.

Sosu balığın üzərinə qoyun, sonra on dəqiqə isladın.


Qızardılmış doldurulmuş balqabaq

Tərkibi:

  • orta ölçülü balqabaq, uzunlamasına yarıya bölün
  • bir az soğan ilə qızardılana qədər qızardılmış mal əti
  • mozzarella
  • qarğıdalı
  • tomat sousu

Qızardılmış balqabağın bu versiyası çox sadədir: balqabaq toxumlarını soyun və kıyılmış ət qarışığı ilə doldurun. Mozzarellanı içlik üzərinə qoyun və bir az pomidor sousu ilə örtün. Bir neçə dənə qarğıdalı səpin. Sonra alüminium folqa qoyun və ızgarada təxminən 30 dəqiqə buraxın (və ya daha az hazır olduğunu hiss edənə qədər)

Mətbəxdə yenilik etmək (və ya əlbəttə ki, açıq havada ızgara etmək) çox asandır, buna görə də ənənəvi qaydaları dəyişir və ağlına gələn hər şeyi marinadlar, dolmalar, souslar ilə sınayır. Bu ızgara balqabağın nə qədər dadlı olduğunu gördünüz


Video: Tomat sousunda içi doldurulmuş bolqar bibəri. Перец в томате, фаршированный морковью на зиму