az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Ən Yaxşı 10 Ən Böyük Qida Şousu Slideshow Flops

Ən Yaxşı 10 Ən Böyük Qida Şousu Slideshow Flops



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Joe Seer/ Shutterstock

Roseanne Barrın nə etdiyini merak etdinizmi? Yox? Göründüyü kimi, nə Amerikanın qalan hissəsi idi. Havaydakı comedienne macadamia fındıq ferması ilə bağlı reallıq şousu, ehtimal ki, sitkom kimi daha yaxşı çıxış edəcək yeganə qida əsaslı reallıq şousu idi.

10) Ömrü boyu 'Roseanne's Nuts' (Bir mövsüm, 16 bölüm, 2011)

Joe Seer/ Shutterstock

Roseanne Barrın nə etdiyini merak etdinizmi? Yox? Görünür, nə Amerikanın qalan hissəsi idi. Havaydakı comedienne macadamia fındıq ferması ilə bağlı reallıq şousu, ehtimal ki, sitkom kimi daha yaxşı çıxış edəcək yeganə qida əsaslı reallıq şousu idi.

9) VH1 -in 'Məşhur Yemək' (Bir mövsüm, 10 bölüm, 2011)

Featureflash/ Shutterstock

"Məşhurları" realiti şou halqasına atmaq bəzən işləyir, bəzən də işləmir. Bu vəziyyətdə olmadı. Məşhur Yemək Danielle Staubdan ( Əsl Evdar Xanımlar seriyası) Heidi Montag (MTV realiti şoularının məzunları). Şounun əsas şərti, Hollivudda yerləşən öz restoranını açmaq üçün bir yarışda yeddi "ulduzu" bir-birinə qarşı qoyurdu. Cəmi 10 bölüm davam edən restoranın sahibi, qalib Daniel Staub, Lemon Basket, beş ay sonra bağlandı.

8) Bravonun 'Aşpaz Akademiyası' (Bir mövsüm, doqquz bölüm, 2009)

Bu şou, doqquz şagirdin gözü ilə göründüyü kimi kulinariya məktəbinin həqiqətən necə olduğunu göstərmək məqsədi daşıyırdı. Təəssüf ki, Bravo üçün şou, son imtahan vermək qədər həyəcanlı idi. Doqquz bölümdən sonra buraxıldı.

5) NBC -nin 'Emeril' sitcom (Bir mövsüm, yeddi bölüm, 2001):

Bir vaxtlar Emeril Lagasse yemək şousunun kralı idi. "Stand-and-stir" şousu, canlı şousu var və quduz pərəstişkarları hara getdi onu izlədi. Qondarma bir yemək şousu yazarkən ortaya çıxan pərdəarxası oğurluqlar haqqında sitcom vasitəsilə Food Network-dən NBC-yə sıçrayış etdi, amma bütün pərəstişkarları reytinqə köklənmiş olsalar da hələ də kifayət qədər böyük olmazdı şounu böyük bir şəbəkədə canlı etmək. Yalnız yeddi bölümdən sonra şou bir it çantasına qoyuldu və ehtimal ki, layihəni yaşıl işıqlandıran şəxslə birlikdə atıldı.

7) NBC -nin 'Amerikanın növbəti möhtəşəm restoranı' (Bir mövsüm, doqquz bölüm, 2011)

Helga Esteb/ Shutterstock

Adi insanların kulinariya dünyasının "zəngin və məşhur" (Chipotle -in qurucusu Steve Ells də daxil olmaqla) panelinin qarşısında bir maliyyələşdirmə üçün bir restoran ideyası irəli sürməsini izləmək heç də yaxşı nəticə vermədi. Şou doqquz hissədən ibarət olan sifarişini tamamladı, ancaq yaratdığı üç restoran aylar ərzində bağlandı. Vay.

3) Food Network -un '2 Dudes Catering' (Bir mövsüm, beş bölüm, 2007)

Bir neçə sərbəst cateringə əsaslanan şou, daha gənc bir tamaşaçı tutmaq üçün olduqca açıq bir cəhd idi. Cəmi beş epizoddan sonra, şəbəkənin zəif marağa güvənməsinin bir şəkildə səhv hesablandığını başa düşdü. Amma iki dosta yazığın gəlmə; Jon Shook və Vinny Dotolo açmağa davam etdilər HeyvanSilah oğlu, Los Ancelesin ən isti restoranlarından ikisi.

4) Food Network -un 'The Gourmet Next Door' (Bir mövsüm, altı bölüm, 2007)

Amy Finley, üçüncü mövsümün qalibi Növbəti Qida Şəbəkəsi Ulduzu, bu yanıb-söndürmə mətbəx şousuna lövbər saldı. Görünür, aparıcı belə bu proqramın bir hissəsi olmaq istəməmişdi, çünki prodüserlik bitməmiş ailəsi ilə birlikdə ölkəni tərk edərək bir daha epizod çəkməkdən imtina etdi.

6) NBC -nin 'The Chopping Block' (Bir mövsüm, səkkiz bölüm, 2009)

Hemera/ Thinkstock

Gölün o tayındakı digər məşhur aşpazlar kimi vəhşicəsinə uğurlu televiziya şouları ilə, İngilis aşpaz Marko Pierre Uaytın da tanınma çətinliyi yoxdur. Ancaq bir restoran açmağa çalışan yarışmacılar haqqında olan bu reallıq proqramı sübut etdi ki, amerikalı tamaşaçılar İngilis aşpazının insanlara qışqırdığını seyr etmək istəsələr, sadəcə Gordon Ramsay ilə qalacaqlar.

2) Foxun 'Mətbəx Gizli' (Bir mövsüm, dörd bölüm, 2005)

Helga Esteb, S. Buckley/ Shutterstock

Bilirsinizmi Anthony Bourdain, ən çox satılan əsərinə əsaslanan Fox sitcomunu qısaca istifadə etdi Mətbəx məxfi? Biz də etmədik. Restoran işləyən keçmiş bir narkoman haqqında şou çəkilmədi (hətta Bradley Cooper aparıcı olaraq!) Və şəbəkə yalnız dörd epizoddan sonra soyuq Türkiyədən çıxdı.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəliklərdən qorunma və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən də daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu kombinasiya prostat şişlərinin böyüməsini yavaşlatmaqda tək başına olduğundan daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Üzəri soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə soyulmuş pomidor. Pomidorların tərkibində olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) 98 % -i, çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdikdə daha aktiv olurlar. Tədqiqatçılar, iki birləşmənin birlikdə siçovulları qaraciyər xərçənginə qarşı daha yaxşı qoruya bildiyini tapdılar. Həm kambene, həm də indol 3-karbinol, genlərimizə zərər vermədən bədənin kanserogenləri aradan qaldırmasına kömək edən vacib detoksifikasiya fermentlərini aktivləşdirdiyi bilinir. Kambenlə zəngin qidalar arasında Brüssel cücərti və brokkolinin müəyyən növləri var. Və bütün çarmıxlı tərəvəzlər indol 3-karbinolla zəngindir.

Davam etdi

Bu mövzuda bir kitab yazmaq çox tez idi? Kitabdakı araşdırmaların bir hissəsinin laboratoriya və ya heyvan tədqiqatları olduğu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğu həqiqət olsa da, qida sinerjisi fikri bizi tamamilə tövsiyə etdiyim rahat bir yola aparır. Daha çox qida və bitki qidaları və daha az işlənmiş qidalar yemək üçün bir və ya iki xüsusi qidaya və ya tərkibə diqqət etmək əvəzinə geniş pəhriz nümunələri içərisində tarazlıq axtaran bir yoldur. Bizi "az yağlı" və ya "az karbohidratlı" vəziyyətə aparan bir yoldur.

Həqiqət, son beş ildə nəşr olunan araşdırmalarda iş yerində qida sinerjisinin hər cür nümunəsi var. İndi bilirik ki, bir çox hallarda qidanın gücü ayrı -ayrı komponentlərdə deyil, paketdədir.

Yazarkən öyrəndim Qida Sinerjisi Bu fərqli görünən bütün elmi araşdırmaların əslində mükəmməl bir mənada bir araya gəldiyini: Bədənimizi təbiətin təqdim etdiyi ən yaxşı qidalarla qidalandırdığımızda, bədənimiz də eyni şəkildə cavab verir.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəlik qoruması və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən də daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu kombinasiya prostat şişlərinin böyüməsini yavaşlatmaqda tək başına olduğundan daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Üzəri soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə qabığı ilə bişmiş pomidor. Pomidorda olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) 98 % -i çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdikdə daha aktiv olurlar. Tədqiqatçılar, iki birləşmənin birlikdə siçovulları qaraciyər xərçənginə qarşı daha yaxşı qoruya bildiyini tapdılar. Həm kambene, həm də indol 3-karbinol, genlərimizə zərər vermədən bədənin kanserogenləri aradan qaldırmasına kömək edən vacib detoksifikasiya fermentlərini aktivləşdirdiyi bilinir. Kambenlə zəngin qidalar arasında Brüssel cücərtiləri və brokkolinin müəyyən növləri var. Və bütün çarmıxlı tərəvəzlər indol 3-karbinolla zəngindir.

Davam etdi

Bu mövzuda bir kitab yazmaq çox tez idi? Kitabdakı araşdırmaların bir hissəsinin laboratoriya və ya heyvan araşdırmaları olduğu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğu həqiqət olsa da, qida sinerjisi fikri bizi tamamilə tövsiyə etdiyim rahat bir yola aparır. Daha çox qida və bitki qidaları və daha az işlənmiş qidalar yeməyə gedən bir yoldur, bir və ya iki xüsusi qidaya və ya tərkibə diqqət etmək əvəzinə geniş pəhriz nümunələrində balans axtarır. Bizi "az yağlı" və ya "az karbohidratlı" vəziyyətə aparan bir yoldur.

Həqiqət, son beş ildə nəşr olunan araşdırmalarda iş yerində qida sinerjisinin hər cür nümunəsi var. İndi bilirik ki, bir çox hallarda qidanın gücü ayrı -ayrı komponentlərdə deyil, paketdədir.

Yazarkən öyrəndim Qida Sinerjisi Bu fərqli görünən bütün elmi araşdırmaların əslində mükəmməl bir mənada bir araya gəldiyini: Bədənimizi təbiətin təqdim etdiyi ən yaxşı qidalarla qidalandırdığımızda, bədənimiz də eyni şəkildə cavab verir.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəlik qoruması və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən də daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu kombinasiya prostat şişlərinin böyüməsini yavaşlatmaqda tək başına olduğundan daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə soyulmuş pomidor. Pomidorda olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) 98 % -i çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdikdə daha aktiv olurlar. Tədqiqatçılar, iki birləşmənin birlikdə siçovulları qaraciyər xərçənginə qarşı daha yaxşı qoruya bildiyini tapdılar. Həm kamben, həm də indol 3-karbinol, genlərimizə zərər vermədən bədənin kanserogenləri aradan qaldırmasına kömək edən vacib detoksifikasiya fermentlərini aktivləşdirdiyi bilinir. Kambenlə zəngin qidalar arasında Brüssel cücərtiləri və brokkolinin müəyyən növləri var. Və bütün çarmıxlı tərəvəzlər indol 3-karbinolla zəngindir.

Davam etdi

Bu mövzuda bir kitab yazmaq çox tez idi? Kitabdakı araşdırmaların bir hissəsinin laboratoriya və ya heyvan tədqiqatları olduğu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğu həqiqət olsa da, qida sinerjisi fikri bizi tamamilə tövsiyə etdiyim rahat bir yola aparır. Daha çox qida və bitki qidaları və daha az işlənmiş qidalar yemək üçün bir və ya iki xüsusi qidaya və ya tərkibə diqqət etmək əvəzinə geniş pəhriz nümunələri içərisində tarazlıq axtaran bir yoldur. Bizi "az yağlı" və ya "az karbohidratlı" vəziyyətə aparan bir yoldur.

Həqiqət, son beş ildə nəşr olunan araşdırmalarda iş yerində qida sinerjisinin hər cür nümunəsi var. İndi bilirik ki, bir çox hallarda qidanın gücü ayrı -ayrı komponentlərdə deyil, paketdədir.

Yazarkən öyrəndim Qida Sinerjisi Bu fərqli görünən bütün elmi araşdırmaların əslində mükəmməl bir mənada bir araya gəldiyini: Bədənimizi təbiətin təqdim etdiyi ən yaxşı qidalarla qidalandırdığımızda, bədənimiz də eyni şəkildə cavab verir.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəlik qoruması və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən də daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu kombinasiya prostat şişlərinin böyüməsini yavaşlatmaqda tək başına olduğundan daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Üzəri soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə soyulmuş pomidor. Pomidorda olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) 98 % -i çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək-tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdirildikdə daha aktiv idi. Tədqiqatçılar, bu iki birləşmənin birlikdə siçovulları qaraciyər xərçənginə qarşı daha yaxşı qoruya bildiyini tapdılar. Həm kambene, həm də indol 3-karbinol, genlərimizə zərər vermədən bədənin kanserogenləri aradan qaldırmasına kömək edən vacib detoksifikasiya fermentlərini aktivləşdirdiyi bilinir. Kambenlə zəngin qidalar arasında Brüssel cücərti və brokkolinin müəyyən növləri var. Və bütün çarmıxlı tərəvəzlər indol 3-karbinolla zəngindir.

Davam etdi

Bu mövzuda bir kitab yazmaq çox tez idi? Kitabdakı bəzi araşdırmaların laboratoriya və ya heyvan araşdırmaları olduğu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğu doğru olsa da, qida sinerjisi fikri bizi tamamilə tövsiyə etdiyim rahat bir yola aparır. Daha çox qida və bitki qidaları və daha az işlənmiş qidalar yeməyə gedən bir yoldur, bir və ya iki xüsusi qidaya və ya tərkibə diqqət etmək əvəzinə geniş pəhriz nümunələrində balans axtarır. Bizi "az yağlı" və ya "az karbohidratlı" vəziyyətə aparan bir yoldur.

Həqiqət, son beş ildə nəşr olunan araşdırmalarda iş yerində qida sinerjisinin hər cür nümunəsi var. İndi bilirik ki, bir çox hallarda qidanın gücü ayrı -ayrı komponentlərdə deyil, paketdədir.

Yazarkən öyrəndim Qida Sinerjisi Bu fərqli görünən bütün elmi araşdırmaların əslində mükəmməl bir mənada bir araya gəldiyini: Bədənimizi təbiətin təqdim etdiyi ən yaxşı qidalarla qidalandırdığımızda, bədənimiz də eyni şəkildə cavab verir.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəliklərdən qorunma və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən də daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu kombinasiya prostat şişlərinin böyüməsini yavaşlatmaqda tək başına olduğundan daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Üzəri soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə soyulmuş pomidor. Pomidorda olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) 98 % -i çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək-tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdirildikdə daha aktiv idi. Tədqiqatçılar, iki birləşmənin birlikdə siçovulları qaraciyər xərçənginə qarşı daha yaxşı qoruya bildiyini tapdılar. Həm kamben, həm də indol 3-karbinol, genlərimizə zərər vermədən bədənin kanserogenləri aradan qaldırmasına kömək edən vacib detoksifikasiya fermentlərini aktivləşdirdiyi bilinir. Kambenlə zəngin qidalar arasında Brüssel cücərtiləri və brokkolinin müəyyən növləri var. Və bütün çarmıxlı tərəvəzlər indol 3-karbinolla zəngindir.

Davam etdi

Bu mövzuda bir kitab yazmaq çox tez idi? Kitabdakı araşdırmaların bir hissəsinin laboratoriya və ya heyvan tədqiqatları olduğu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğu həqiqət olsa da, qida sinerjisi fikri bizi tamamilə tövsiyə etdiyim rahat bir yola aparır. Daha çox qida və bitki qidaları və daha az işlənmiş qidalar yemək üçün bir və ya iki xüsusi qidaya və ya tərkibə diqqət etmək əvəzinə geniş pəhriz nümunələri içərisində tarazlıq axtaran bir yoldur. Bizi "az yağlı" və ya "az karbohidratlı" vəziyyətə aparan bir yoldur.

Həqiqət, son beş ildə nəşr olunan araşdırmalarda iş yerində qida sinerjisinin hər cür nümunəsi var. İndi bilirik ki, bir çox hallarda qidanın gücü ayrı -ayrı komponentlərdə deyil, paketdədir.

Yazarkən öyrəndim Qida Sinerjisi Bu fərqli görünən bütün elmi araşdırmaların əslində mükəmməl bir mənada bir araya gəldiyini: Bədənimizi təbiətin təqdim etdiyi ən yaxşı qidalarla qidalandırdığımızda, bədənimiz də eyni şəkildə cavab verir.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəliklərdən qorunma və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən də daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu kombinasiya prostat şişlərinin böyüməsini yavaşlatmaqda tək başına olduğundan daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Üzəri soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə qabığı ilə bişmiş pomidor. Pomidorların tərkibində olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) 98 % -i, çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək-tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdirildikdə daha aktiv idi. Tədqiqatçılar, iki birləşmənin birlikdə siçovulları qaraciyər xərçənginə qarşı daha yaxşı qoruya bildiyini tapdılar. Həm kamben, həm də indol 3-karbinol, genlərimizə zərər vermədən bədənin kanserogenləri aradan qaldırmasına kömək edən vacib detoksifikasiya fermentlərini aktivləşdirdiyi bilinir. Kambenlə zəngin qidalar arasında Brüssel cücərti və brokkolinin müəyyən növləri var. Və bütün çarmıxlı tərəvəzlər indol 3-karbinolla zəngindir.

Davam etdi

Bu mövzuda bir kitab yazmaq çox tez idi? Kitabdakı bəzi araşdırmaların laboratoriya və ya heyvan araşdırmaları olduğu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğu doğru olsa da, qida sinerjisi fikri bizi tamamilə tövsiyə etdiyim rahat bir yola aparır. Daha çox qida və bitki qidaları və daha az işlənmiş qidalar yemək üçün bir və ya iki xüsusi qidaya və ya tərkibə diqqət etmək əvəzinə geniş pəhriz nümunələri içərisində tarazlıq axtaran bir yoldur. Bizi "az yağlı" və ya "az karbohidratlı" vəziyyətə aparan bir yoldur.

Həqiqət, son beş ildə nəşr olunan araşdırmalarda iş yerində qida sinerjisinin hər cür nümunəsi var. İndi bilirik ki, bir çox hallarda qidanın gücü ayrı -ayrı komponentlərdə deyil, paketdədir.

Yazarkən öyrəndim Qida Sinerjisi Bu fərqli görünən bütün elmi araşdırmaların əslində mükəmməl bir mənada bir araya gəldiyini: Bədənimizi təbiətin təqdim etdiyi ən yaxşı qidalarla qidalandırdığımızda, bədənimiz də eyni şəkildə cavab verir.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəliklərdən qorunma və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu kombinasiya prostat şişlərinin böyüməsini yavaşlatmaqda tək başına olduğundan daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Üzəri soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə qabığı ilə bişmiş pomidor. Pomidorda olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) 98 % -i çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək-tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdirildikdə daha aktiv idi. Tədqiqatçılar, iki birləşmənin birlikdə siçovulları qaraciyər xərçənginə qarşı daha yaxşı qoruya bildiyini tapdılar. Həm kamben, həm də indol 3-karbinol, genlərimizə zərər vermədən bədənin kanserogenləri aradan qaldırmasına kömək edən vacib detoksifikasiya fermentlərini aktivləşdirdiyi bilinir. Kambenlə zəngin qidalar arasında Brüssel cücərtiləri və brokkolinin müəyyən növləri var. Və bütün çarmıxlı tərəvəzlər indol 3-karbinolla zəngindir.

Davam etdi

Bu mövzuda bir kitab yazmaq çox tez idi? Kitabdakı araşdırmaların bir hissəsinin laboratoriya və ya heyvan araşdırmaları olduğu və daha çox araşdırmaya ehtiyac olduğu həqiqət olsa da, qida sinerjisi fikri bizi tamamilə tövsiyə etdiyim rahat bir yola aparır. Daha çox qida və bitki qidaları və daha az işlənmiş qidalar yemək üçün bir və ya iki xüsusi qidaya və ya tərkibə diqqət etmək əvəzinə geniş pəhriz nümunələri içərisində tarazlıq axtaran bir yoldur. Bizi "az yağlı" və ya "az karbohidratlı" vəziyyətə aparan bir yoldur.

Həqiqət, son beş ildə nəşr olunan araşdırmalarda iş yerində qida sinerjisinin hər cür nümunəsi var. İndi bilirik ki, bir çox hallarda qidanın gücü ayrı -ayrı komponentlərdə deyil, paketdədir.

Yazarkən öyrəndim Qida Sinerjisi Bu fərqli görünən bütün elmi araşdırmaların əslində mükəmməl bir mənada bir araya gəldiyini: Bədənimizi təbiətin təqdim etdiyi ən yaxşı qidalarla qidalandırdığımızda, bədənimiz eyni şəkildə cavab verir.


Top 10 Food Synergy Super Foods

İstehlak etdiyimiz qida və içkilərdəki müəyyən komponentlərin (minerallar, vitaminlər və fitokimyəvi maddələr, lif və yağlar kimi) bədənimizə əlavə xəstəliklərdən qorunma və daha yüksək bir sağlamlıq səviyyəsi vermək üçün bir -biri ilə qarşılıqlı əlaqədə olduğuna dair daha çox sübut var. Bu yeni qidalanma konsepsiyasına qida sinerjisi deyilir və daha çox körpə bumer keçdikcə və ya yarım əsrin işarəsinə yaxınlaşdığından (mən də daxil olmaqla) daha yaxşı bir zamanda gələ bilməzdi. Yeni kitabımı yazarkən Qida Synergy, 10 xüsusi yeməyin müxtəlif fəsillərdə ortaya çıxdığını gördüm. Bunlara hər cür sinerji potensialı olduğu üçün bunları 10 Synergy Super Foods adlandırıram.

Eyni qidada bir yerdə olan fərqli qida maddələrindən, daha yaxşı işləyən fərqli qidalardakı qida maddələrinə, müəyyən pəhriz nümunələrində sinerjiyə qədər (Aralıq dənizi pəhrizi, Asiya mətbəxi, Portfel Planı kimi) hər cür qida sinerjisi var. və s.).

Son qidalanma araşdırmalarından alınan qida sinerjisinin bir neçə nümunəsi:

  • Pomidor və brokkoli: Bu birləşmə tək başına olduğundan prostat şişinin böyüməsini yavaşlatmaqda daha təsirli idi (kişi siçovullara prostat şiş hüceyrə implantları verildiyi bir araşdırmadan).
  • Soyulmuş alma. Bir almanın xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərinin böyük bir hissəsinin qabığında gizləndiyi ortaya çıxdı. Alma ətindəki fitokimyəvi maddələr, xərçəng riskini azaltmaq üçün qabıqdakı fitokimyəvi maddələrlə ən yaxşı işlədiyi görünür.
  • Zeytun yağı ilə birlikdə qabığı ilə bişmiş pomidor. Pomidorların tərkibində olan flavonolların (güclü fitokimyəvi maddələrin) yüzdə 98-i, çox miqdarda iki karotenoid ilə birlikdə pomidor qabığında olur. Pomidor bişdikdə və bişmiş pomidorla birlikdə ağıllı yağ (zeytun yağı kimi) yediyiniz zaman bu əsas qida maddələrinin udulması daha çox olur.
  • Xaçlı tərəvəzlər. Təbii olaraq çarmıxlı tərəvəzlərdə olan iki fitokimyəvi (kambene və indol 3-karbinol) birləşmələri tək-tək və birlikdə siçovullarda sınaqdan keçirən araşdırmaya görə birləşdirildikdə daha aktiv idi. The researchers found that the two compounds were able to protect the rats against liver cancer much better together. Both cambene and indole 3-carbinol are known to activate important detoxification enzymes that help the body eliminate carcinogens before they harm our genes. Foods rich in cambene include Brussels sprouts and certain varieties of broccoli. And all cruciferous veggies are rich in indole 3-carbinol.

Davam etdi

Was it too early to write a book about this topic? While it’s true that some of the research in the book is from lab or animal studies, and more research is needed, the idea of food synergy leads us down a path that I’m completely comfortable recommending. It’s a path toward eating more whole foods and plant foods and fewer processed foods a path that seeks balance within broad dietary patterns instead of focusing on one or two particular foods or ingredients. It’s a path that leads us beyond "low-fat" or "low-carb."

The truth is that there are all sorts of examples of food synergy at work in research published over the last five years. We know now that in so many cases, the power in food is in the package, not the individual components.

I learned while writing Food Synergy that all of this seemingly disparate scientific research actually comes together in a way that makes perfect sense: When we nourish our bodies with the best foods that nature has to offer, our bodies respond in kind.


Top 10 Food Synergy Super Foods

There's more and more evidence that certain components in the foods and beverages we consume (like minerals, vitamins and phytochemicals, fiber, and fats) interact with each other to give our bodies extra disease protection and a higher level of health. This new nutritional concept is called food synergy, and it couldn’t have come at a better time, as more and more baby boomers pass or near the half-century mark (myself included). While writing my new book, Food Synergy, I noticed that 10 particular foods kept popping up in various chapters. I call these the 10 Synergy Super Foods because they have all sorts of synergistic potential going for them.

There are all types of food synergy, from different nutrients that are found together in the same whole food, to nutrients in different foods that work better together, to the synergy in certain dietary patterns (like the Mediterranean diet, Asian cuisine, The Portfolio Plan, etc.).

Here are a few examples of food synergy in action from recent nutrition research:

  • Tomatoes and broccoli: The combination was more effective at slowing prostate tumor growth than either was alone (from a study in which male rats were given prostate tumor cell implants).
  • Apples with the peel on. It turns out that the bulk of an apple’s anticancer properties are hidden in the peel. The phytochemicals in the apple flesh seem to work best with the phytochemicals in the peel to reduce the risk of cancer.
  • Cooked tomatoes with the peel on, along with olive oil. Ninety-eight percent of the flavonols (powerful phytochemicals) in tomatoes is found in the tomato skin, along with great amounts of two carotenoids. Absorption of these key nutrients is much greater when the tomatoes are cooked and when you eat some smart fat (like olive oil) along with the cooked tomatoes.
  • Cruciferous vegetables. Two phytochemicals naturally found in cruciferous vegetables (cambene and indole 3-carbinol) were more active when combined, according to research that tested the compounds alone and together in rats. The researchers found that the two compounds were able to protect the rats against liver cancer much better together. Both cambene and indole 3-carbinol are known to activate important detoxification enzymes that help the body eliminate carcinogens before they harm our genes. Foods rich in cambene include Brussels sprouts and certain varieties of broccoli. And all cruciferous veggies are rich in indole 3-carbinol.

Davam etdi

Was it too early to write a book about this topic? While it’s true that some of the research in the book is from lab or animal studies, and more research is needed, the idea of food synergy leads us down a path that I’m completely comfortable recommending. It’s a path toward eating more whole foods and plant foods and fewer processed foods a path that seeks balance within broad dietary patterns instead of focusing on one or two particular foods or ingredients. It’s a path that leads us beyond "low-fat" or "low-carb."

The truth is that there are all sorts of examples of food synergy at work in research published over the last five years. We know now that in so many cases, the power in food is in the package, not the individual components.

I learned while writing Food Synergy that all of this seemingly disparate scientific research actually comes together in a way that makes perfect sense: When we nourish our bodies with the best foods that nature has to offer, our bodies respond in kind.


Top 10 Food Synergy Super Foods

There's more and more evidence that certain components in the foods and beverages we consume (like minerals, vitamins and phytochemicals, fiber, and fats) interact with each other to give our bodies extra disease protection and a higher level of health. This new nutritional concept is called food synergy, and it couldn’t have come at a better time, as more and more baby boomers pass or near the half-century mark (myself included). While writing my new book, Food Synergy, I noticed that 10 particular foods kept popping up in various chapters. I call these the 10 Synergy Super Foods because they have all sorts of synergistic potential going for them.

There are all types of food synergy, from different nutrients that are found together in the same whole food, to nutrients in different foods that work better together, to the synergy in certain dietary patterns (like the Mediterranean diet, Asian cuisine, The Portfolio Plan, etc.).

Here are a few examples of food synergy in action from recent nutrition research:

  • Tomatoes and broccoli: The combination was more effective at slowing prostate tumor growth than either was alone (from a study in which male rats were given prostate tumor cell implants).
  • Apples with the peel on. It turns out that the bulk of an apple’s anticancer properties are hidden in the peel. The phytochemicals in the apple flesh seem to work best with the phytochemicals in the peel to reduce the risk of cancer.
  • Cooked tomatoes with the peel on, along with olive oil. Ninety-eight percent of the flavonols (powerful phytochemicals) in tomatoes is found in the tomato skin, along with great amounts of two carotenoids. Absorption of these key nutrients is much greater when the tomatoes are cooked and when you eat some smart fat (like olive oil) along with the cooked tomatoes.
  • Cruciferous vegetables. Two phytochemicals naturally found in cruciferous vegetables (cambene and indole 3-carbinol) were more active when combined, according to research that tested the compounds alone and together in rats. The researchers found that the two compounds were able to protect the rats against liver cancer much better together. Both cambene and indole 3-carbinol are known to activate important detoxification enzymes that help the body eliminate carcinogens before they harm our genes. Foods rich in cambene include Brussels sprouts and certain varieties of broccoli. And all cruciferous veggies are rich in indole 3-carbinol.

Davam etdi

Was it too early to write a book about this topic? While it’s true that some of the research in the book is from lab or animal studies, and more research is needed, the idea of food synergy leads us down a path that I’m completely comfortable recommending. It’s a path toward eating more whole foods and plant foods and fewer processed foods a path that seeks balance within broad dietary patterns instead of focusing on one or two particular foods or ingredients. It’s a path that leads us beyond "low-fat" or "low-carb."

The truth is that there are all sorts of examples of food synergy at work in research published over the last five years. We know now that in so many cases, the power in food is in the package, not the individual components.

I learned while writing Food Synergy that all of this seemingly disparate scientific research actually comes together in a way that makes perfect sense: When we nourish our bodies with the best foods that nature has to offer, our bodies respond in kind.