Yeni reseptlər

Sirkə içərisində Tarhon

Sirkə içərisində Tarhon


Tərxun kəsməyə başladım .. turş şorba üçün yaxşıdır .. :)

Porsiyalar: 15

Hazırlıq vaxtı: 30 dəqiqədən azdır

Tarçonun sirkə içərisində hazırlanması üsulu:

Təzə yığılmış tərxun yaxşı yuyulur

Kökdən yarpaqları çıxarın

Təxminən 2 barmağını boş qoyaraq bir bankaya qoyulur

Bir çay qaşığı duz ilə qarışdırılmış sirkə əlavə edin

Kavanozu vidalayın və qış üçün kilerə qoyun :)

Məsləhət saytları

1

azca duzlandığı üçün təxminən 2 aydan sonra istifadə oluna bilər

2

həm turş şorba üçün, həm də bulyon ilə fasulye və ya köftə olanlar üçün istifadə edilə bilər, çünki onlara xüsusi bir dad verir;)