Zucchini Noodle ilə gül kələm Alfredo

Ən sevdiyiniz fettuccine Alfredo yeməyini sağlamlaşdırdığımızı söylədiksə nə olar? Klassik İtalyan makaron yeməyindəki bu tərəvəz meyvəsi gül kələmindən Alfredo sousu hazırlayır və makaron əvəzinə kabak əriştəsindən istifadə edir. Daha yaxşısı, bir tavada bir araya gəlir və onsuz da bişmiş gül kələmindən bir başlanğıc alır, belə ki, bir saatdan az müddətdə masada tərəvəzli bir şam yeməyi yeyə bilərsiniz.DAHA +Az -

13 Noyabr 2018 Yenilənib

2

yemək qaşığı bitki yağı

1

çay qaşığı incə doğranmış sarımsaq

1

paket (12 oz) Cascadian Farm ™ üzvi dondurulmuş doğranmış gül kələm

3/4

fincan ağır qayçı

1

fincan rendelenmiş Parmesan pendir

1

lb sümüksüz dərisiz toyuq döşləri, 3/4 düymlük parçalara kəsilmiş

1 1/2

çay qaşığı İtalyan ədviyyatı

8

stəkanlar balqabaq spiralləri, quru şəkildə sıxılır

1

xörək qaşığı doğranmış təzə cəfəri

Şəkillər gizlədin

• 1

  12 düymlük yapışmayan tavada 2 çay qaşığı yağı orta istilikdə qızdırın. Yağda soğan və sarımsağı 5 dəqiqə bişirin. Dondurulmuş gül kələmini qarışdırın; örtün və bəzən karnabahar incə olana qədər qarışdıraraq 8 ilə 10 dəqiqə bişirin. Qarışdırıcıya köçürün. Çırpma kremi əlavə edin; örtün və 60 ilə 90 saniyə arasında və ya təxminən hamar olana qədər qarışdırın. Pendir və 1/2 çay qaşığı duz əlavə edin; 60 ilə 90 saniyə və ya hamar olana qədər qarışdırın.

• 2

  Eyni tavada 2 çay qaşığı yağı orta istilikdə qızdırın. 1/2 çay qaşığı İtalyan ədviyyatı və qalan 1/2 çay qaşığı duz ilə toyuq ətini; tavaya əlavə edin. Toyuq artıq mərkəzdə çəhrayı olmayana qədər (165 ° F), bəzən dönərək 7 ilə 9 dəqiqə bişirin. Ehtiyat toyuq; tavanı silin.

• 3

  Eyni tavada qalan 2 çay qaşığı yağı orta istilikdə qızdırın. Kabakini və qalan 1 çay qaşığı İtalyan ədviyyatını əlavə edin; zucchini yalnız yumşalmağa başlayana qədər bəzən qarışdıraraq 2-3 dəqiqə bişirin; qaşıq arxası ilə basaraq süzgəcdə boşaltın. Tavaya gül kələm sousu və toyuq əlavə edin; orta istilikdə birləşdirmək üçün qarışdırın. Zucchini ilə qarışdırın; 1-2 dəqiqə və ya qızdırılana qədər bişirin. Cəfəri ilə üst; dərhal xidmət edin.

Mütəxəssis məsləhətləri

• Unsiyası ilə ölçülən prespiralizə edilmiş balqabaqdan istifadə edirsinizsə, bu reseptdə təxminən 20 oz balqabaq spiralı var.
• Quru balqabaq spirallarından başlamaq yaxşı nəticələr əldə etmək üçün vacibdir. Yalnız təmiz bir mətbəx dəsmalına qoyun və artıq suyu çıxarmaq üçün yavaşca sıxın.
• Kabağınızı spirallaşdırmaq, alınmışlara nisbətən daha quru spirallərlə nəticələnir.
• Zucchini spirallarına kabak əriştə və ya zodle də deyilir.

Bəslənmə faktları

Xidmət ölçüsü: 1 xidmət

Kalori

360

Yağdan kalori

210

Gündəlik dəyər

Ümumi yağ

23g

36%

Doymuş yağ

11g

57%

Trans Fat

1 / 2g

Xolesterol

95mg

31%

Natrium

720mg

30%

Kalium

670mg

19%

Ümumi karbohidrat

10g

3%

Diyet lif

3g

13%

Şəkərlər

5g

Zülal

27g

Vitamin A

45%

45%

Vitamin C

30%

30%

Kalsium

30%

30%

Dəmir

10%

10%

Mübadilə:

1/2 nişasta; 0 meyvə; 0 Digər karbohidrat; 0 Yağsız Süd; 0 Az Yağlı Süd; 0 süd; 1 Tərəvəz; 0 Çox yağsız ət; 1 yağsız ət; 0 yüksək yağlı ət; 1 1/2 yağ;

* Yüzdə Gündəlik Dəyərlər 2000 kalorili pəhrizə əsaslanır.