az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Toyuq və göbələk ilə bişmiş kartof

Toyuq və göbələk ilə bişmiş kartof


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Kartofu kublara kəsin və duzlu suda qaynadın.

Toyuq göğsünü kublara kəsin və bərkiyin, rəngini dəyişəndə ​​şərabı əlavə edin və qaynadın.

Başqa bir tavaya xırda doğranmış soğanı qoyun və sonra göbələkləri əlavə edin, bişdikdə bir kaşığı ağ un əlavə edib yaxşıca qarışdırın və sonra su əlavə edin.Hər şeyi toyuq göğsünün üzərinə tökün, kremi əlavə edib qaynadın.

Yağla yağlanmış və çörək qırıntıları ilə örtülmüş soba qabına kartofun yarısını, sonra toyuq və göbələk qarışığının yarısını qoyun, qalan kartofu əlavə edib toyuğun üzərinə tökün.

Üzərinə doğranmış mozzarella qoyun və təxminən 45 dəqiqə bişirin.

YAXŞI MƏŞƏB !!!!!


Bütün toyuğu kartof ilə sobaya qoyun

Yəqin ki, reseptlərdə dediklərimdən bildiyiniz kimi, qaz sobası və sobası olan bir sobam var. Mətbəxdə çox az yerim olduğu üçün əlavə bir kiçik elektrik sobası almağa qərar verdim. LIDL -də yaxşı bir qiymətə tapdım və aldım.

Təəssüf ki, bir az balacadır və onunla heç nə edə bilmərəm. Ancaq çörək, çörək, tort bişirdim və hətta toyuq biftek hazırladım. Konkret olaraq onun üçün bütöv bir toyuq bişirdim. Toyuğu tavaya, yanında bir az kartof qoydum və hər şeyi sobada bir saat yarım qoydum.

Ləzzətli bir biftek çıxdı ki, bütün ailə üzvlərimiz nəinki o axşam, naharda, həm də ertəsi gün zövq aldıq, çünki döşü eyni vaxtda yemədim və ertəsi gün onu sürətli bir pizzada istifadə edərək təkrar emal etdim. Quesadilla. Reseptləri yenidən hazırlayacağam ki, şəkillər çəkib bloqda yerləşdirim.

İndi sizə bütün toyuğu kartofla necə bişirdiyimi izah edim. Kiçik bir soba olaraq, tavada kartof olan toyuq, demək olar ki, həddinə çatdı və sobada ocağa çox yaxınlaşdığı üçün çox qızardı. Ancaq ərim muse və kartof istədi, buna görə də onun istəyinə məhəl qoymadım. Nəyə ehtiyacımız olduğunu və necə edildiyini, daha doğrusu kiçik elektrik sobamda necə hazırladığımı ətraflı şəkildə görək.


Tərkibi Kartof və Fırın göbələkləri ilə YEMƏK

  • 1 kq kartof
  • 1 banka göbələk
  • 200 q tərəvəz salamı
  • 1 orta boy soğan
  • 1 kiçik yerkökü
  • dadmaq üçün doğranmış göyərti (yaşıl cəfəri)
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • dadmaq üçün duz və istiot

Kartof və Fırın göbələkləri ilə keçmiş yeməklərin hazırlanması

1. Kartofu soyun və kublara kəsin. Kartofu soyun və incə dilimlərə kəsin. Göbələk qutusunu açın və suyu yaxşı boşaltın.

2. Soğanı soyun və xırda doğrayın, sonra havuç dilimləri ilə birlikdə 1 xörək qaşığı yağda qızardın, orta istidə, başından bir az duz səpin, suyu tərk edin. Soğan yumşaldıqdan sonra doğranmış kartofu soğan və sərtləşdirilmiş havuç üzərinə əlavə edin. Hər şeyi örtmək üçün bir az isti su əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə qaynadın. Kartof yumşalmağa başladıqdan sonra tamamilə bişmədən göbələkləri əlavə edin və istiliyi minimuma endirin.

3. Kartof sakitcə qaynayarkən tərəvəz salamını qızartmağa vaxtımız var. Bunun üçün dilimlərə və ya çubuqlara kəsəcəyik (istəyə görə) və 1 xörək qaşığı yağı qızdırdığımız bir tavada yüngülcə qızardırıq.

4. Kartof demək olar ki, hazır olduqda, qızardılmış tərəvəz salamını əlavə edin və hər şeyi bir az yağla yağlanmış istiyə davamlı bir tavaya köçürün, sonra yeməyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya 180 dərəcə qoyun. Gözəl bir qabığa çatana qədər sobada 20-25 dəqiqə buraxın. Sonda dadmaq üçün duz və istiot əlavə edin və doğranmış göyərti əlavə edin.


Əvvəlcə kartofu qaynar su qabına qoyun (örtmək üçün kifayət qədər su). Qaynadıqdan və soyuduqdan sonra qabığını soyun və nazik dilimlərə kəsin. Kartof dilimlərini bir tepsiyə qoyun və aralarında yaxşı yuyulmuş göbələkləri və rəndələnmiş pendiri böyük delikləri olan rende üzərinə səpin. Bir az pomidor suyu və təxminən 3 diş sarımsaq əlavə edin. Dadını duz və istiotla uyğunlaşdırın və tepsini sobaya qoyun. Kartofun qızardığını və cəfəri ilə bəzədildiyini görəndə tepsiyi çıxarın.

Bu contanın üzərində göbələk ilə kartof dadmaq üçün kremi tökün və hər hansı bir bifteklə xidmət edin.


Bişmiş kartof ilə bütün toyuq sadə və dadlı bir reseptdir. Bu ət resepti üçün orta ölçülü toyuqdan istifadə etməlisiniz. Bütün toyuğu bibəriyə əsaslanan bir qarışıqla səpin. Bibəriyə qarışığının yarısı yarım kilo kəndli kartofuna əlavə edilir. Fırında toyuq hazırlamaq son dərəcə sadədir. Yağı bir qaba qoyun, bibəriyə, toyuq ədviyyatlarını, duz və istiotu dadına əlavə edin, sonra bütün maddələri qarışdırın.


Bütün toyuğu yaxşı yuyuruq, bir az boşalmasına icazə verin və sonra aşağı düşməməsi üçün bu barədə danışaq. Bütün toyuğu içərisi daxil olmaqla hər tərəfdən rozmarin qarışığı ilə yağlayın. Ətirli və yumşaq bir ət əldə etmək üçün ədviyyatlarla örtülmüş toyuq ən azı bir neçə saat soyuducuda qalsın. Bibariya ilə aromalı yağ toyuqdan sürüşdüyü üçün zaman zaman yenidən yağlamaq məcburiyyətindəyik.


Bütün toyuğu rozmarin yağı şorabasından çıxarın və tepsinin ortasına qoyun. Kartofu təmizləyirik və doğrayırıq, sonra buraxdığımız aromatik yağla qarışdırırıq. Kartofu toyuğun ətrafına qoyuruq və isteğe bağlı olaraq tepsiyə bir neçə qaşıq su və ya ağ şərab əlavə edə bilərik. Tepsini isti sobaya qoyun və bütün toyuğu sobaya 40 dəqiqə qoyun (orta istilikdə). Fırının növündən asılı olaraq müddəti çox fərqli olduğu üçün toyuğun qızardığını gördükdə sınamaq daha yaxşıdır. Qurumamaq üçün zaman zaman sobanı açıb toyuğun üzərinə bir neçə xörək qaşığı sousda tökmək məcburiyyətindəyik (və soba bərabər bişmirsə, tepsinin yerini dəyişdirin və ya cücə).

Bişmiş kartof ilə bütün toyuq kahı ilə bir plaka qoyulur.
Bu reseptin mənbəyi Kulinariya blog Ana'nın tərifləri.


Toyuq və göbələk ilə bişmiş kartof - Reseptlər

Son vaxtlar nəyi və necə bişirdiyinizi bilmirəm, amma sizə tez və asan bir resept verəcəyimi düşündüm. & # 8222 Tava atın və qaçın & # 8221 prinsipi əsasında yaradılan bir resept: göbələk və bişmiş kartof ilə toyuq.

İki və ya üç kartof, bir parça toyuq göğsü və bir az göbələk lazımdır. Hər kəs üçün mövcud olan yalnız bir neçə maddə.

Resept üçün maddələr Göbələk və bişmiş kartof ilə toyuq

  • 2-3 kartof
  • 1 ədəd toyuq göğsü
  • 250 q göbələk
  • Günəbaxan yağı
  • duz
  • bibər noxudu

Reseptə hazırlıq Göbələk və bişmiş kartof ilə toyuq

Toyuq göğsünü uyğun hissələrə kəsin. Ağa çevrilənə qədər bir dəqiqə tavaya qoyun, & # 8222 qızını alın.

Göbələkləri təmizləyin və qalın dilimlərə kəsin. Bir az yağ və duz səpin və 3 dəqiqə bişirin.

Fırını 180 dərəcəyə qədər əvvəlcədən qızdırın.

Ət parçalarını, göbələk dilimlərini və nəhayət kartofu uyğun bir tavaya qoyun. Sonuncu, digər maddələrin üstünə qoyulmadan əvvəl təmizlənəcək və dilimlərə kəsiləcək. Bir az yağ səpin və tepsini qida dərəcəli alüminium folqa ilə örtün.

Tepsini sobaya 30 dəqiqə qoyun. Son dəqiqələrdə tepsiyi açıq qoyun və havalandırma ilə sobanı 180 dərəcəyə qoyun.

Sadə, elə deyilmi? İstəyirsinizsə, bol yaşıl soğan və leurda ilə səxavətli bir salat əlavə edə bilərsiniz.

Sadə və asan bir reseptdir və nə bişirəcəyinizi bilmirsinizsə hazırlamağa hazırsınız.

Tara Bucatelor -un bütün reseptlərindən və hekayələrindən xəbərdar olmaq üçün FB səhifəsini bəyənməyi və Youtube kanalına abunə olmağı unutmayın. Məni burada İnstaqramda tapa bilərsiniz!

Paylaşım Qayğıdır! Bu resepti bəyənmisinizsə, məqaləni Facebookdakı dostlarınızla paylaşın. Çox sağ ol


Bişmiş toyuq qaraciyəri kartofu və müxtəlif souslar

Bu bişmiş toyuq qaraciyəri kartofu və müxtəlif souslar həqiqətən ləzzətlidir!

Tərəvəz salatı və ya turşu ilə də xidmət edilə bilər.
[maddələrin adı = & # 8221Ingrediente & # 8221]

  • 600 qr kartof
  • 1 kq toyuq qaraciyəri
  • 200 ml yağ
  • dadmaq üçün duz
  • bibər
  • oregano
  • reyhan
  • bibər
  • 4 dəfnə yarpağı
  • 2 l apa
  • 1 nömrəli sous (karamelize soğan)
  • 2 ədəd sarı soğan
  • 1 qırmızı soğan
  • 50 ml zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı şəkər
  • 2 xörək qaşığı balzam sirkəsi
  • Baharatlar: oregano, kəklikotu, reyhan
  • Sos no. 2:
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı zeytun yağı
  • bibər
  • duz
  • 100 qr bişmiş bibər ilə pomidor sousu

[/ maddələr]
[hazırlıq adı = & # 8221Hazırlıq & # 8221]

Bişmiş toyuq qaraciyəri kartofu və müxtəlif souslar üçün maddələr hazırlayırıq

Kartofu təmizləyirik, yuyuruq və üstünü örtəcək qədər suda və bir az duzda qaynadırıq.
Qaraciyəri yuyuruq və bir az duz örtmək üçün kifayət qədər suda qaynadırıq.
Qaynama nöqtəsinə çatdıqdan sonra maksimum 5 dəqiqəyə qədər çox qaynadılmasına icazə vermirik.
Qaraciyəri isti su ilə yuyuruq, kartofu yaxalamaq lazım deyil, yalnız köpük qaynadılmağa başlayanda çıxarılıb.

Hazırlanması Bişmiş toyuq qaraciyəri kartofu və müxtəlif souslar

Yağı böyük bir tepsiyə qoyun və təsadüfi olaraq kartof, qaraciyər və dəfnə yarpaqlarını qoyun, sonra üzərinə oregano, reyhan, bibər və bir az duz səpin.


Tepsini sobaya 45 dəqiqə 180 dərəcə qoyun.
Yolda, kartofu və qaraciyəri bir spatula ilə çevirin, üstə çox qurudulmasın.

Sosları bişmiş toyuq qaraciyəri kartofu və müxtəlif souslar üçün hazırlayırıq

Karamelize edilmiş soğan sousu üçün soğan pulcuqlarını doğrayın və şəffaf olana qədər isti yağda qızdırın.
Sonra şəkər əlavə edin və bərabər əriməsi üçün yaxşıca qarışdırın, sonra balzam sirkəsi ilə söndürün, ədviyyatlar əlavə edin (hər birinə bir çimdik və ya bıçaq ucu).

Tərkibini çox uzun müddət atəşə qoymayın, yalnız 3-4 dəqiqə, sonra ocağı söndürün və sousu bir qabda tökün, maddələrin sobada hazırlanmasını gözləyin.
Sarımsaq sousu üçün sarımsağı təmizləyin və sıxın və ya bir az duz ilə yaxşıca doğrayın, sonra mujdei kimi yağla ovuşdurun.
Yer bibəri və bişmiş bibər ilə tomat sousu əlavə edin.

Kartof və qaraciyər də doğranmış cəfəri ilə bəzədilə bilər.
Pomidor sousu və bişmiş bibəriniz yoxdursa, onu 1 kapiya bibəri + 1 donut və 2 pomidorla əvəz edə bilərsiniz, bir robotdan keçirib dadmaq üçün ədviyyatlarla ədviyyat edə bilərsiniz.


Göbələk və sarımsaq ilə yeni bişmiş kartof

Göbələk və sarımsaq ilə yeni bişmiş kartof & # 8211 qırmızı və dadlı. Qızıl kartofu sobada necə hazırlamaq olar? Yağ və ya kərə yağı ilə. Çox sadə! Qızıl qabığın və yumşaq və kremli nüvənin necə alınacağını görəcəksiniz. Hər il yeni kartof mövsümünü gözləyə bilmirəm və çox vaxt keçmişdə olduğu kimi onları yağda və ya yağda qızardıb hazırlayıram.

Bir çox insanlar sobada qızıl kartofun (yeni və ya köhnə) necə hazırlanacağını soruşdular. Bəzi reseptlər əvvəlcədən qızarmağı göstərir, digərləri qabıqda qaynar və ya çiy kartof istifadə edir. Hamısını sınadım və onlar yaxşı çıxdılar. Bu dəfə yeni çiy kartofdan istifadə etdim.

Düşünürəm ki, qalın dibi olan qara bir tavada donuz əti ilə qızardılmış böyük nənəm Buia'dan yeni kartof haqqında ən xoş xatirələrim var. Kiçik, orta və böyük olan saxsı qablar dəstini kəşf edənə qədər bir müddət belə dad tapa bilmədim. Kiçik xəzinə!

Bu il də yağda yeni kartof hazırlamaq üçün səbirsizliklə gözləyə bilərəm! Men etdim bu qış mənim hazırladığım donuz əti (resept burada) və donuz əti alacağına inanmıram. Bəlkə daha bir donuz əti alım və başqa bir tarak və piy əti hazırlayım.

Yeni bişmiş kartof resepti üçün başqa bir texnikadan istifadə etdik: normal tepsidə bişirmə və qızartma. Günəbaxan yağı istifadə etməyimə baxmayaraq, onların dadı, donuz əti içərisində olan yeni qızardılmış kartofun dadına bənzəyirdi. Baharatlar, bişmiş sarımsaq və göbələklər bu yeməyi daha da zənginləşdirdi! Bu üsul oruc tutmaq üçün də uyğundur. Əgər donuz əti varsa, onu istifadə etməyə çağırıram! Mənim hazırladığım və heyrətamiz şəkildə idarə olunan bir reseptdir!


  • 1 kq yeni kartof
  • 500 q təzə göbələk (göbələk)
  • böyük bir diş sarımsaq (və ya 2 kiçik)
  • 100 ml günəbaxan (və ya zeytun) yağı və ya evdə hazırlanan donuz əti
  • duz, istiot, bibər (bibər)
  • isteğe bağlı: bir az kimyon (qoydum)
  • bəzək üçün bir az cepsoara və ya yaşıl soğan

Toyuq və göbələk ilə bişmiş kartof - Reseptlər

Dadlı, sürətli və qidalı bir yemək üçün

4 porsiya üçün nə lazımdır (şəkil 1)
& # 8211 kq kartof
& # 8211 bir toyuq döşü
& # 8211 300 q göbələk
& # 8211 bolqar bibəri
& # 8211 pomidor suyu
& # 8211 zeytun yağı
& # 8211 ədviyyat (bibər, reyhan, kəklikotu, duz və istiot)

İş planı:
Dilimlənmiş bibəri bir qaba qoyun (şəkil 2)
& # 8211 toyuq göğsü kəsilmiş və ədviyyatlı (şəkil 3)
Kartofu sobaya daha yaxşı nüfuz etmək üçün nazik dilimlərə, tercihen bərabər şəkildə kəsin (şəkil 4)
& # 8211 Göbələkləri təmizləyin (şəkil 5) və sonra dilimləri kəsin
& # 8211 Tava içərisinə bibər (şəkil 6), mövsüm (şəkil 7), ət (şəkil 8) və sonra göbələk əlavə etdiyimiz kartofu qoyun (şəkil 9).
& # 8211 Zeytun yağı səpin və kartofu örtəcək qədər su tökün. Tepsini təxminən 60 dəqiqə sobaya qoyun və sonra pomidor suyunu tökün (şəkil 10)
Fırında başqa 10 dəqiqə buraxırıq və sonra & # 8230 yaxşı iştaha (şəkil 11)

Hazırlıq vaxtı: 90 dəqiqə
Qiymət: 3 lei / porsiya (maddələri götürdüyünüz yerə görə dəyişə bilər)


Video: Toyuq əti ilə ləzzətli göbələk yeməyi


Şərhlər:

  1. Carvell

    A lot a lot

  2. Nagis

    Sığortadan üzr istəyirəm ... Bu yaxınlarda buradayam. Ancaq bu mövzu mənə çox yaxındır. Cavabla kömək edə bilərəm.

  3. Meino

    This brilliant idea, by the way, is just falling

  4. Mozes

    Şübhəsiz ki, mövcud deyil.

  5. Cleve

    Məncə yanılırsınız. Mən əminəm. Mən bunu sübut edə bilərəm. Mənə PM göndərin, müzakirə edəcəyik.

  6. Panya

    Üzr istəyirəm, amma mənim fikrimcə, səhvlər edilir. Bunu müzakirə etməyə çalışaq.



Mesaj yazmaq