az.acetonemagazine.org
Yeni reseptlər

Ev çörəyi

Ev çörəyi


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Unu süzüb böyük bir qaba qoydum.

Sütü bir az isidib içindəki şəkər və mayanı həll etdim.

Onları unun üzərinə əlavə etdim, duz və yağ əlavə etdim.

Xəmiri bir neçə dəqiqə yoğurdum, sonra isti yerdə 1 saat qalxdı.

Fermentasiya olunanda onu 2 bərabər hissəyə böldüm. Onları uzun və təxminən bərabər formada modelləşdirdim. Ördüm (yaxşı, öz üslubumda) və tepsini çörəkçilik kağızına qoydum.

Tava içərisində başqa 10-15 dəqiqə böyüməsinə icazə verdim, sarısı ilə yağladım və toxumları qoydum.

Çörəyi əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoydum və ən az 45 dəqiqə orta istilikdə buraxdım.

Fırından asılı olaraq, xırtıldayan qabığa qədər buraxın və ya daha az gevrek istəsəniz, daha az buraxın.

Kozonaklardan daha böyük böyüdü, tavadan düşəcəyindən qorxdum :)) Xaricdən qırmızı və xırtıldayan, içəridən tüklü və şəkərdən bir az şirin çıxdı. Bir möcüzə!



Şərhlər:

  1. Rakkas

    Və hələ də variantlar?

  2. Giannes

    Məlumata görə sizə çox minnətdaram. Mən istifadə etmişəm.

  3. Woden

    Wacker, bu, mənə əla fikirdir

  4. Kagagul

    It's the scandal!

  5. Dihn

    Əla fikir, mən müdafiə edirəm.

  6. Mordrayans

    Hansı sözlər ... super, möhtəşəm bir ifadə

  7. Yera

    Bu məsələ ilə bağlı çoxlu məlumatı olan sayta keçid axtara bilərəm.



Mesaj yazmaq